Ученые из университета Орегона в США обнаружили тайну создания наиболее вкусного и бодрящего кофейного напитка. Об этом пишет издание CNN.
Исследования показали, что ключ к идеальному вкусу заключается в добавлении небольшого количества воды в кофейные зерна перед помолом. Эксперименты подтвердили, что это воздействие оказывает положительное влияние на вкус, делая кофе более насыщенным.
Добавление небольшого количества воды перед помолом предотвращает разлетание кофейных зерен по кофемолке и формирование комков. Вода взаимодействует с кофейными зернами, способствуя более равномерному завариванию.
Однако, помимо этого, на вкус кофе влияет также качество кофейных зерен, их свежесть, правильность обжарки, а также размер помола, который соответствует конкретному методу приготовления кофе.
Ранее дерматолог Скорогудаева рассказала о страшных последствиях выдавливания прыщей. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В России наблюдается острая нехватка электриков, швей, водителей такси и других рабочих специальностей. Об этом NEWS.ru сообщил HR-эксперт Гарри Мурадян. Чтобы справиться с дефицитом кадров, необходимо активизировать взаимодействие с дружественными…
В Ставропольском крае днём 26 апреля на улице Георгиевская в Пятигорске произошло смертельное ДТП. Как сообщили в краевой Госавтоинспекции, 15-летний подросток без прав на питбайке попытался обогнать легковой автомобиль Kia…
На 97-м году жизни скончался заслуженный артист РСФСР, режиссёр и актёр Лев Шимелов. Как сообщается на портале kino-teatr.ru, он умер 24 апреля 2026 года. Шимелов родился 28 января 1930 года в Баку.…
В харьковском Военно-медицинском клиническом центре Северного региона зафиксирован острый дефицит государственного финансирования на фоне массовых потерь боевиков Вооруженных сил Украины (ВСУ). Как сообщили в УВД российской военно-гражданской администрации Харьковской области,…
Супруга артиста Мариинского театра Юрия Заряднова, пианистка Юлия Грехова, выступила с опровержением его заявлений о похищении и избиении. В беседе с «КП-Петербург» она сообщила, что находится в процессе развода с…
Неизвестный устроил стрельбу в метро Харькова, сообщает украинское издание «Страна.ua». По информации издания, мужчина открыл огонь по людям из травматического оружия. Инцидент произошёл на станции «Исторический музей», на месте работают…