В летний период многие люди с нетерпением ждут выходных, чтобы быстрее поехать на дачу, отдохнуть на свежем воздухе, съесть вкусные блюда на огне и просто побыть с близкими на природе. Если привычное жаренное мясо на мангале вам надоело и хочется побаловать себя и своих друзей чем-нибудь новеньким, предлагаем воспользоваться новым рецептом. Общественная служба новостей нашла для вас способ, как сделать вкусное дачное блюдо — куриные сердечки на шпажках.
Данный рецепт особенно приглянется дамам, так как он не особо калорийный и выглядит очень миниатюрно и аппетитно. Также куриные сердечки идеально подойдут в качестве закуски.
Для этого рецепта вам понадобятся бамбуковые шпажки. Чтобы они не воспламенились на открытом огне необходимо предварительно замочить их на 2-3 часа в холодной воде.
Куриные сердечки на шпажках
Ингредиенты:
– 500 гр куриных сердечек;
– 3 зубчика чеснока;
– 1 ст. ложка копченой паприки;
– 1 ч. ложка приправы для курицы;
– лимонный сок и горчица по вкусу;
– 150 мл соевого соуса.
Для того, чтобы приготовить куриные сердечки на шпажках необходимо подготовить мясо. Для начала освободите сердечки от жира и пленок и сложите их в отдельную миску.
В посуду добавьте измельченный чеснок, копченую паприку, лимонный сок, немного горчицы, приправу для курицы и соевый соус. При желании можно добавить немного меда и имбиря, получится интересное сочетание. Оставьте блюдо мариноваться на 40-50 минут.
Далее вам необходимо нанизать на замоченные в воде шпажки сердечки перпендикулярно, чтобы уместилось больше мяса.
Подготовьте решетку для гриля: смажьте ее растительным маслом и выпекайте шашлычки на слабом огне около 10–15 минут с обеих сторон.
Также это блюдо можно приготовить в духовке, для этого расположите под сердечками емкость, куда будет стекать вытопившийся жир. Или же пожарьте сердечки на коротких шпажках на сковородке.
Бойцы армии Украины тайно вывозят трупы сослуживцев из Часова Яра по ночам, чтобы скрыть от других военных масштабы потерь. Об этом РИА Новости сообщил подполковник НМ ЛНР в отставке Андрей Марочко. По его словам, для эвакуации погибших…
Военный командир отряда партизан «Херсонское сопротивление» рассказал подробности о размещении армией киевского режима складов боеприпасов в объектах социальной инфраструктуры города Херсон. Об этом информирует ТАСС. По его словам, украинские боевики…
Глава комиссии Госдумы по расследованию фактов вмешательства иностранных государств во внутренние дела Василий Пискарев в своем telegram-канале прокомментировал отказ послов стран ЕС посетить инаугурацию Владимира Путина. Такое решение он назвал…
Витамин D считается одним из важнейших нутриентов для репродуктивной системы. Его недостаток негативно влияет на возможность зачатия ребенка. Об этом заявила врач-диетолог Екатерина Бузинова, пишет «Газета.Ru». «Рецепторы к витамину Д присутствуют во всех ее органах как у женщин, так и у мужчин,…
Пенсии граждан России могут оказаться ниже ожидаемого уровня из-за ошибок в учете трудового стажа в Социальном фонде РФ (СФР) и отсутствия официального трудоустройства. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой…
Известный блогер Лерчек поведала о своих финансовых трудностях. Звезда социальных сетей призналась, что, несмотря на упорный труд, она еле сводит концы с концами. После скандала, связанного с налогами, девушка стала…