Лето — время отдыха на даче, которое сложно представить без вкусной еды, приготовленной на гриле или мангале. Но увлечения одними шашлыками может привести к проблемам с пищеварением. Даже во время отдыха на природе стоит не забывать, что блюда должны быть не только вкусными, но и сбалансированными. Поэтому, чтобы не портить дачный отдых проблемами со здоровьем? Общественная служба новостей рассказывает, как приготовить белую рыбу с овощами.
Это блюдо особенно понравится дамам из-за своей легкости и сбалансированности. Сочная рыба с ароматом Средиземноморья не повредит фигуре, а овощи идеально дополнят вкусное мясо. В качестве яркого акцента вы можете использовать оливки, каперсы или острый перец.
Белая рыба с овощами
Ингредиенты на 3-4 порции:
– 3-4 стейка из белой рыбы (треска, морской язык, палтус);
– 2 желтых болгарских перца;
– помидоры черри — 16 шт;
– 2 цукини;
– соус песто по вкусу;
– 30 мл оливкового масла;
– соль и перец по вкусу.
Для приготовления белой рыбы с овощами подготовьте все ингредиенты. Помойте и нарежьте овощи на кружочки. Если рыба водянистая, то тщательно промокните её салфеткой.
Возьмите 4 одинаковых листа фольги и смажьте их маслом. Уложите на фольгу кусочки перца, цукини и помидора, слегка посолите и поперчите. При желании можно полить их соком лимона.
Поверх овощей разложите кусочки рыбы. Смажьте мясо небольшим количеством масла и немного посолите. Также можно полить рыбу соусом песто, либо добавить его уже к готовому блюду.
Накройте стейки фольгой и плотно заверните. Положите рыбу готовиться на гриле или углях. Также блюдо можно поставить запекаться в духовке 15–17 минут при 180 °C..
Глава Министерства Обороны Соединённых Штатов Америки Пит Хегсет проинформировал о том, что держава собирается пресекать любые попытки возможных противников создать серьёзную военную инфраструктуру на Западе. В ходе выступления на калифорнийской конференции по Нацобороне он подчеркнул, что…
В субботу стало известно о кончине кинорежиссёра и актёра Олега Урюмцева, который был известен широкой публике благодаря работе над кинолентами «Сталинград» и «Исход». Помимо режиссуры, он также часто играл в своих и чужих произведениях. О случившемся, ссылаясь на Союз…
Глава киевского режима Владимир Зеленский в ближайшее время собирается встретиться с отправленными в американскую столицу делегатами, чтобы подробно обговорить поступившее ранее предложение по завершению бушующего на украинской территории противостояния. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность дипломатов, пишет…
Генеральный директор Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев высказался по поводу незавидного будущего, которое может ожидать государства Европы в самом скором времени. На своих страницах в социальных сетях он отреагировал на публикацию бизнесмена и политического деятеля из Соединённых…
Военкор из Киева Юлия Кириенко поделилась подробностями о положении дел на Северском отрезке линии боевого соприкосновения, рассказав о том, что нацисты постоянно вынуждены отступать под натиском подразделений Армии России. На своих страницах в социальных сетях она отметила,…
Власти европейских государств убеждены в том, что положение дел станет ужасающим, если Соединённые Штаты Америки реализуют свои угрозы и решатся полностью отказаться от дальнейшего участия в бушующем на украинской территории противостоянии. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность дипломатов,…