Среди нас много любящих откровенно острую пищу. Некоторые едят борщ с чесночком, кто-то обильно приправляет жареную курицу, а кто-то и вовсе ест все блюда вприкуску с перцем чили.
Очевидно, что раздражение желудка острой пищей не проходит бесследно и чаще всего вызывает колиты, язвы и даже онкологию. Но почему тогда в других странах люди с детства привыкли есть очень острую пищу, и со здоровьем у них все в порядке?
Телеведущий и известный врач Александр Мясников объяснил, в чем причина отличия воздействия той или иной экзотической кухни на разных людей.
Он напомнил, что там, где люди традиционно едят острую пищу, принято думать, что она имеет определенное обеззараживающее действие. Он уточнил, что в жарких странах исторически сложилось, что острая пища эффективно борется с пищевыми инфекциями. По мнению доктора, такой подход довольно наивен.
«Как ни странно, одним из лекарственных средств для лечения язвы желудка является красный острый перец»
«Как ни странно, одним из лекарственных средств для лечения язвы желудка является красный острый перец. Он как бы тренирует слизистую желудка, защищая ее от бактерий, действия которых повышают кислотность», — пояснил Мясников.
Специалист уточнил, что в случае, если русский человек начнет питаться как индус, он получит и язву, и много других неприятных последствий.
«Все национальные привычки, сложившиеся веками, — это кормление микробиома»
«Если тувинцы едят баранину шесть раз в день, и при этом у них не бывает никаких проблем, а европеец ест ее в десять раз реже, и у него инфаркты, инсульты и рак кишечника. Все национальные привычки, сложившиеся веками, — это кормление микробиома», — указал Александр Мясников.
Именно по этой причине, как отметил доктор, люди в Индии болеют одними болезнями и не болеют теми, от которых страдают, например, американцы.
«Потом они переезжают в США и спустя 10-15 лет начинают болеть американскими болезнями», — заявил специалист.
Собеседник ОСН уверен, что русский человек, долгое время живущий во Франции, становится похожим на француза.
«Все это потому, что микробиом, присущий тому или иному региону, во многом зависит от привычек питания, и это играет огромную роль», — заключил специалист.
Ранее Александр Мясников рассказывал о взаимосвязи горячей пищи и онкологических заболеваний.
Сотни тысяч протестующих националистов, выступающих против политики кабинета премьер-министра Кира Стармера, заняли центр британской столицы. Демонстранты двигаются в сторону правительственного квартала, расположенного вокруг Даунинг-стрит. Об этом сообщило агентство РИА Новости. Колонны начали…
Управление Росгвардии по Приморскому краю провело 289 проверок мест хранения гражданского оружия за прошедшую неделю. По их итогам зафиксированы 12 нарушений. Об этом сообщила пресс-служба Управления Росгвардии по Приморскому краю. В ходе рейдов сотрудники лицензионно-разрешительного подразделения ведомства составили…
Очередь из автомобилей перед Крымским мостом со стороны Керчи существенно сократилась. По данным на 15:00 мск, на ручной досмотр ожидали 240 транспортных средств. Оперативная информация об этом была опубликована в официальном Telegram-канале, освещающем ситуацию на подходах к мосту. Время ожидания…
Число пострадавших при взрыве газовоза и последующем пожаре на автозаправке в Пятигорске выросло до шести человек. Об этом сообщил губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров. По его словам, в медучреждения города были доставлены еще четверо пострадавших, двое находились…
В Париже стартовало судебное расследование в отношении наследного принца Саудовской Аравии Мухаммеда бен Салмана. Основанием послужило дело об убийстве саудовского оппозиционного журналиста Джамаля Хашукджи, которое произошло в 2018 году. Об этом сообщило агентство Франс Пресс со ссылкой…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо заявил, что конфликт на Украине приобретет затяжной характер. Такое мнение он высказал на встрече со студентами. Видеозапись беседы была опубликована в его социальных сетях. «Я думаю, что эта война будет продолжаться еще…