До Нового года остается все меньше времени, и хозяйкам уже пора задумываться о праздничном меню. Чтобы следующие 12 месяцев прошли положительно и удачно, важно угодить с блюдами не только домочадцам, но и хозяину будущего года. Общественная служба новостей узнала, что должно быть на столе в Новый год Дракона 2024.
Хозяином 2024 года по восточному календарю является Зеленый Деревянный Дракон. Как говорят китайские звездочеты, это довольно таинственное существо, которое, помимо эмоциональности и силы, несет в себе харизматичность, а также стремление всегда быть в центре внимания, блистать и завораживать окружающих.
Чтобы угодить Зеленому Дракону, важно отнестись к нему с должным уважением: чисто убраться, эффектно украсить дом и новогоднее дерево, а также щедро и красиво накрыть праздничный стол. Перед выбором блюд стоит подготовиться: тщательно выбрать те рецепты, которые точно понравятся хозяину года и вызовут его благосклонность.
В 2023 году хозяином был Кролик, поэтому на праздничном столе стояло много зелени, салатов и вегетарианских блюд. С Драконом нам повезло больше, ведь он всеяден. А это значит, что готовить можно любые блюда, которые понравятся и веганам, и мясоедам. Главное условие хозяина года – это красивая подача и изобилие. Блюд должно быть действительно много: несколько позиций горячего, много салатов, еще больше закусок и десерты на выбор.
Обязательно на столе должны стоять традиционные блюда китайской кухни: из мяса, птицы, рыбы и овощей. Из горячих блюд, к примеру, можно подать сразу несколько видов мяса: запеките птицу в духовке — утку, индейку или курицу, зажарьте свинину на гриле или потушите говядину в вине. При этом важно готовить из свежих ингредиентов. Дракон не потерпит полуфабрикатов.
К мясным блюдам подайте много салатов: из зелени, овощей, морепродуктов. Копчености использовать не следует, хозяин года не терпит слишком резких запахов.
Заранее позаботьтесь о закусках — их тоже должно быть много. Сделайте разнообразные тарталетки, бутербродики, изящные канапе, запеченные креветки, овощной микс. Не забывайте и о тех, кто следит за фигурой: запеките рыбу в духовке с лимоном и травами.
Помимо традиционной китайской кухни, обязательно поставьте на новогодний стол и современные закуски. Однако не забывайте про блюда, которые непременно должны быть на празднике:
Кстати, хозяин 2024 года жалует только свежую еду. Поэтому блюда к праздничному столу придется готовить в канун празднества — не позже чем за сутки.
Ошибкой было бы забыть про сладкое в новогоднюю ночь, ведь Дракон просто обожает десерты. Обязательно подайте на стол сладкую выпечку: большой торт, пирог с ягодами или фруктами, домашние шоколадные конфеты. Из низкокалорийных десертов можно сделать фруктовую нарезку или конфеты из фиников с орешками.
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо подверг резкой критике политику европейских элит, обвинив их в русофобии и конфронтационном курсе. В своем выступлении он подчеркнул, что будущее Европы напрямую зависит от восстановления связей…
Администрация Соединенных Штатов планирует поднять вопрос обеспечения безопасности в Ормузском проливе на предстоящем саммите НАТО, который пройдет в Анкаре. Соответствующую информацию распространил телеканал CNN со ссылкой на представителя американского внешнеполитического…
В Калининграде полицейские задержали 36-летнего водителя автомобиля Mercedes, который в воскресенье совершил наезд на женщину с двумя детьми на тротуаре. По информации пресс-службы регионального УМВД, мужчина находился в состоянии опьянения,…
Британский военный аналитик Александр Меркурис заявил, что западным лидерам необходимо убедить Владимира Зеленского согласиться на мирное соглашение с Россией. Соответствующее мнение эксперт высказал в эфире YouTube-канала, комментируя взятие российскими подразделениями…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо сообщил, что итоговый документ саммита НАТО в Анкаре, запланированного на 7-8 июля, не будет содержать обязательств для стран-членов альянса по оказанию финансовой помощи Украине. Соответствующее заявление…
Президент США Дональд Трамп намеревался провести телефонный разговор с главой российского государства Владимиром Путиным после консультаций с Владимиром Зеленским. Эту информацию 5 июля распространило агентство Reuters, сославшись на высокопоставленного американского…