До Нового года остается все меньше времени, и хозяйкам уже пора задумываться о праздничном меню. Чтобы следующие 12 месяцев прошли положительно и удачно, важно угодить с блюдами не только домочадцам, но и хозяину будущего года. Общественная служба новостей узнала, что должно быть на столе в Новый год Дракона 2024.
Хозяином 2024 года по восточному календарю является Зеленый Деревянный Дракон. Как говорят китайские звездочеты, это довольно таинственное существо, которое, помимо эмоциональности и силы, несет в себе харизматичность, а также стремление всегда быть в центре внимания, блистать и завораживать окружающих.
Чтобы угодить Зеленому Дракону, важно отнестись к нему с должным уважением: чисто убраться, эффектно украсить дом и новогоднее дерево, а также щедро и красиво накрыть праздничный стол. Перед выбором блюд стоит подготовиться: тщательно выбрать те рецепты, которые точно понравятся хозяину года и вызовут его благосклонность.
В 2023 году хозяином был Кролик, поэтому на праздничном столе стояло много зелени, салатов и вегетарианских блюд. С Драконом нам повезло больше, ведь он всеяден. А это значит, что готовить можно любые блюда, которые понравятся и веганам, и мясоедам. Главное условие хозяина года – это красивая подача и изобилие. Блюд должно быть действительно много: несколько позиций горячего, много салатов, еще больше закусок и десерты на выбор.
Обязательно на столе должны стоять традиционные блюда китайской кухни: из мяса, птицы, рыбы и овощей. Из горячих блюд, к примеру, можно подать сразу несколько видов мяса: запеките птицу в духовке — утку, индейку или курицу, зажарьте свинину на гриле или потушите говядину в вине. При этом важно готовить из свежих ингредиентов. Дракон не потерпит полуфабрикатов.
К мясным блюдам подайте много салатов: из зелени, овощей, морепродуктов. Копчености использовать не следует, хозяин года не терпит слишком резких запахов.
Заранее позаботьтесь о закусках — их тоже должно быть много. Сделайте разнообразные тарталетки, бутербродики, изящные канапе, запеченные креветки, овощной микс. Не забывайте и о тех, кто следит за фигурой: запеките рыбу в духовке с лимоном и травами.
Помимо традиционной китайской кухни, обязательно поставьте на новогодний стол и современные закуски. Однако не забывайте про блюда, которые непременно должны быть на празднике:
Кстати, хозяин 2024 года жалует только свежую еду. Поэтому блюда к праздничному столу придется готовить в канун празднества — не позже чем за сутки.
Ошибкой было бы забыть про сладкое в новогоднюю ночь, ведь Дракон просто обожает десерты. Обязательно подайте на стол сладкую выпечку: большой торт, пирог с ягодами или фруктами, домашние шоколадные конфеты. Из низкокалорийных десертов можно сделать фруктовую нарезку или конфеты из фиников с орешками.
Президент США Дональд Трамп начал переключать внимание с конфликта с Ираном на другие темы. Об этом сообщает издание MS NOW со ссылкой на источники в Белом доме. По их информации,…
Президент SpaceX Гвин Шотвелл в интервью Time допустила возможность высадки астронавтов на Луне до 2030 года. Об этом в пятницу, 27 марта, сообщает ТАСС. «Да, я думаю, что мы высадим…
В России организовали производство препарата для лечения спинальной мышечной атрофии. Об этом сообщила вице-премьер Татьяна Голикова по итогам заседания проектного комитета. По ее словам, запуск производства стал частью нацпроекта «Новые…
Хакеры взломали почту директора ФБР Кэша Пателя. Об этом сообщило агентство Reuters. Издание утверждает, что к инциденту причастны члены хакерской группы Handala Hack Team, связанной с Ираном. «Хакеры, связанные с…
Саудовская Аравия и Украина подписали меморандум о сотрудничестве в сфере оборонных закупок. Об этом сообщили в оборонном ведомстве королевства. Подробности соглашения не раскрываются. В частности, не уточняются ни объем финансирования,…
Роспотребнадзор заявил о сокращении количества случаев продажи просроченной продукции в России. Об этом в пятницу, 27 марта, сообщается в канале ведомства в Max. Показатель уменьшился в пять раз в сравнении…