Фото: Общественная Служба Новостей
Объемы потребления алкоголя по всему миру уже не первый год идут на спад. Снижение интереса к спиртному фиксируют и в США, и в Европе, и в азиатских странах. Россию данный тренд тоже не обошел стороной. Так, по данным Росалкогольтабакконтроля, продажи алкогольных напитков в РФ в 2025 году снизились на 9,3 % по сравнению с 2024-м. Параллельно в стране отмечают сокращение количества алкомаркетов и падение производства спирта.
Причинами происходящего называют моду на здоровый образ жизни и поведение молодежи, которая отказывается от алкоголя в пользу других форм досуга, а также рост цен.
Впрочем, как подчеркивает доцент Президентской академии в Санкт-Петербурге, руководитель «Клуба профессионалов алкогольного рынка» (КПАР) Максим Черниговский, речь в данном случае идет о сокращении потребления исключительно легальной спиртосодержащей продукции. Хотя позитивные стороны у этого тренда есть, он содержит и много негатива — часть потребителей от выпивки на самом деле не отказывается, а просто переходит на самогон, гаражную водку, серый импорт и прочий нелегальный алкоголь, говорит эксперт. Об этом, а также о том, почему падение спроса на спиртное в России нельзя однозначно назвать чем-то хорошим, он рассказал Общественной службе новостей.
По словам Черниговского, снижение интереса к алкоголю в разных странах происходит по разным причинам — где-то по объективным, где-то по субъективным. В России, считает он, сложился симбиоз тех и других.
«Если говорить об объективных причинах, то это во всех отношениях позитивный момент — новое поколение выбирает слабоалкогольную продукцию, в том числе винодельческую. Это хороший тренд, и его нужно всячески стимулировать посредством внедрения целого ряда программ. Это и бесплатный спорт для всех категорий граждан, и повышение культурной составляющей — то есть больше инвестировать в учреждения культуры, снижать цены на билеты в театры, кинотеатры, музеи и так далее. Такая политика реализовывалась во времена Советского Союза, и она, как мне представляется, должна стать базовой в части снижения объемов потребления спиртосодержащей продукции на территории всей нашей страны», — говорит собеседник издания.
Субъективных причин у снижения потребления легальных спиртных напитков в России, впрочем, побольше, и влияние они оказывают более существенное, отметил эксперт.
«Достаточно значительная часть населения переходит от потребления легального алкоголя на потребление нелегального алкоголя. Прежде всего речь идет о самогоне. В России у населения скопилось порядка 2,5 миллиона самогонных аппаратов. По оценкам независимых экспертов, в стране ежегодно производится до 200 миллионов литров всякого рода самогона. Далеко не весь этот объем идет на личное потребление, которое разрешено законом. Значительная часть уходит на коммерческую реализацию — а это законом запрещено. Плюс существует проблема гаражной водки и серого импорта, — объясняет он. — Все это давит на легальный розничный оборот алкогольной продукции, значительно его понижая».
Не последнюю роль в сокращении спроса на легальный алкоголь играет и рост цен, который происходит из-за повышения акцизных ставок, добавил глава КПАР. Он заметил, что в начале 2026 года акцизы в России повысили на объем от 8,9 % до 31 % в зависимости от вида продукции. Сильнее всего ставки выросли на винодельческую продукцию.
Такую политику Черниговский назвал «не совсем понятной». По его мнению, текущая экономическая ситуация в стране не является объективной основой для такого серьезного роста акцизов. Если и повышать акцизные ставки на алкоголь, и тем более на вина, то делать это следует не больше чем на уровень инфляции, считает он.
«Это основные факторы, повлиявшие на снижение общего потребления легальной алкогольной продукции. В будущем эта тенденция продолжится. В 2026 году спрос тоже понизится по сравнению с 2025-м, как было в прошлом году. Мой прогноз — где-то на сопоставимые 9–10 %, — говорит эксперт. — Хорошо ли это? Я не уверен. Почему? Потому что в большей степени, как мне представляется, на это снижение влияют субъективные причины. В первую очередь рост цен, который базируется на увеличении акцизных ставок на все виды алкогольной продукции. А также переход части населения с легального алкоголя на нелегальный».
Что касается тренда на отказ от спиртного среди молодежи, то это во многом тоже связано с подорожанием алкогольной продукции, а также с ростом цен на услуги общественного питания — не все сегодня могут позволить себе ходить по барам, указал Черниговский. При этом он заметил, что проявляется этот тренд вполне осязаемо — в частности, растет производство и потребление безалкогольных вин и пива. Впрочем, по сравнению со спросом на алкогольные версии, объем напитков «без градуса» все еще исчезающе мал.
Читайте также:
Российские разведчики более 12 часов прослушивали переговоры украинских военнослужащих с помощью радиостанции, обнаруженной на занятом опорном пункте. По словам командира взвода с позывным Сэм, бойцы ВСУ находились в панике и…
Разведывательный беспилотный аппарат RQ-4D Phoenix, эксплуатируемый Вооруженными силами Италии и относящийся к технике НАТО, передал сигнал об утрате связи в ходе выполнения полетного задания над акваторией Черного моря. Об этом…
По информации Le Figaro, руководитель Европейского агентства по кибербезопасности (Enisa) Юхан Лепассар предупредил о том, что после серии кибератак, мишенью которых стали холодильные установки в супермаркетах, под угрозой могут оказаться…
На Мальдивах с 9 ноября 2026 года изменился порядок заполнения обязательной въездной декларации IMUGA. Теперь иностранным туристам необходимо подтверждать адрес электронной почты специальным одноразовым кодом. Об этом сообщила Ассоциация туроператоров…
Европейская счетная палата опубликовала доклад, в котором констатируется отсутствие у Еврокомиссии инструментов для определения общей результативности ограничительных мер, введенных против России. Об этом сообщило РИА Новости, ознакомившись с документом. Согласно…
В парламенте Дании разгорелся спор вокруг предстоящего выступления Владимира Зеленского. Против того, чтобы он в среду говорил с трибуны законодательного органа, выступили независимый депутат Якоб Харрис и лидер Датской народной…