Общество

Чем заменить белый хлеб

18 июля 2022, 17:04 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетологи советуют не есть хлеб, особенно белый, так как он не способствует похудению. При этом найти достойную альтернативу булочкам не так легко. Общественная служба новостей узнала, какими диетическими продуктами можно заменить белый хлеб.

Хлебцы

В 100 г хлебцев в среднем содержится около 350 ккал — это примерно 12 штук. Они готовятся из зерен крупного помола, а значит в них есть клетчатка, которая очень полезна для нашего организма.

В магазинах представлен большой ассортимент разных хлебцев, однако не все они, как заверено на упаковке, диетические. Поэтому ориентируйтесь на состав продукта. В идеале он должен состоять лишь из нескольких ингредиентов. Главным компонентом должны быть крупы (желательно гречка или рис), из которых их производят, без дрожжей и ароматизаторов.

фото: Background фото создан(а) atlascompany – ru.freepik.com

Листы нори

Возможно вы пробовали японский пирожок из риса с рыбной начинкой, завёрнутый в листы нори. Данное блюдо (онигири) является неплохой альтернативой сэндвичу. Нори богаты витаминами А и D, а также йодом, кальцием, фосфором и железом. По сути это красная водоросль. В их составе совсем нет муки, они слегка соленоватые и отлично сочетаются с творожным сыром, рыбой, хумусом и овощами.

Лаваш

Традиционный лаваш готовят всего из трёх компонентов: воды, соли и муки. Выбирайте лаваш, приготовленный в тандыре без масла. Однако, прежде чем приобрести, его всё-таки изучите состав.

Цельнозерновой и ржаной хлеб

Данный продукт является здоровой альтернативой белому хлебу. Он содержит большое количество клетчатки и белка и сохраняет все ценные элементы зерна.

Калорийность белого и цельнозернового хлеба примерно совпадает. Но хлеб из грубого помола более сытный и полезный.

Испеките хлеб сами

Просто замените пшеничную муку, к примеру, кокосовой, она содержит меньше углеводов и в 11 раз больше клетчатки. Хлебопечка нужна не всегда, можно сделать блюдо в духовке.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Песков: Москва готова говорить о газе для Европы при наличии спроса и объемов

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков в беседе с РИА Новости обозначил условия, при которых Москва вернется к разговору о поставках газа европейским странам. По его словам, обсуждать эту тему имеет…

% дней назад

Лула да Силва одерживает победу на президентских выборах в Бразилии

По результатам обработки более 99% голосов действующий президент Бразилии Луис Инасиу Лула да Силва одерживает победу на выборах главы государства. За него проголосовали 51,75% избирателей, а за правого политика Флавиу…

% дней назад

Выращивание золотарника на даче с 1 марта 2026 года грозит штрафом до 700 тыс рублей

С 1 марта 2026 года золотарник канадский, который до сих пор воспринимается многими как безобидное украшение сада, официально отнесен к чужеродным культурам. За его разведение на участке собственнику теперь может…

% дней назад

В России может измениться порядок оплаты больничных по уходу за детьми: Что важно знать

В Государственную думу поступила законодательная инициатива, предусматривающая рост числа оплачиваемых дней по уходу за заболевшим ребенком. Как информирует «Российская газета», а вслед за ней и ИА DEITA.RU, работающим родителям предложено…

% дней назад

Депутат Коломейцев: порядок оформления ухода за инвалидами изменится с 2027 года

С начала 2027 года вступает в силу обновлённый порядок оформления ухода за инвалидами I группы, детьми-инвалидами и гражданами старше 80 лет. Об этом сообщил Николай Коломейцев — первый заместитель председателя…

% дней назад

Возникла из ниоткуда: Появление российской подлодки и её манёвр в Тихом океане поставили КНР в замешательство

Новые российские подлодки производят впечатляющее впечатление, пишет Baijiahao. АБН24 представляет эксклюзивный пересказ публикации. Несколько дней назад субмарина «Новосибирск» проекта 885М «Ясень-М» запустила крылатые ракеты «Оникс» и «Калибр» из подводного положения…

% дней назад