Общество

Чем заменить белый хлеб

18 июля 2022, 17:04 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетологи советуют не есть хлеб, особенно белый, так как он не способствует похудению. При этом найти достойную альтернативу булочкам не так легко. Общественная служба новостей узнала, какими диетическими продуктами можно заменить белый хлеб.

Хлебцы

В 100 г хлебцев в среднем содержится около 350 ккал — это примерно 12 штук. Они готовятся из зерен крупного помола, а значит в них есть клетчатка, которая очень полезна для нашего организма.

В магазинах представлен большой ассортимент разных хлебцев, однако не все они, как заверено на упаковке, диетические. Поэтому ориентируйтесь на состав продукта. В идеале он должен состоять лишь из нескольких ингредиентов. Главным компонентом должны быть крупы (желательно гречка или рис), из которых их производят, без дрожжей и ароматизаторов.

фото: Background фото создан(а) atlascompany – ru.freepik.com

Листы нори

Возможно вы пробовали японский пирожок из риса с рыбной начинкой, завёрнутый в листы нори. Данное блюдо (онигири) является неплохой альтернативой сэндвичу. Нори богаты витаминами А и D, а также йодом, кальцием, фосфором и железом. По сути это красная водоросль. В их составе совсем нет муки, они слегка соленоватые и отлично сочетаются с творожным сыром, рыбой, хумусом и овощами.

Лаваш

Традиционный лаваш готовят всего из трёх компонентов: воды, соли и муки. Выбирайте лаваш, приготовленный в тандыре без масла. Однако, прежде чем приобрести, его всё-таки изучите состав.

Цельнозерновой и ржаной хлеб

Данный продукт является здоровой альтернативой белому хлебу. Он содержит большое количество клетчатки и белка и сохраняет все ценные элементы зерна.

Калорийность белого и цельнозернового хлеба примерно совпадает. Но хлеб из грубого помола более сытный и полезный.

Испеките хлеб сами

Просто замените пшеничную муку, к примеру, кокосовой, она содержит меньше углеводов и в 11 раз больше клетчатки. Хлебопечка нужна не всегда, можно сделать блюдо в духовке.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Могут быть проблемы с законом: Дачникам напомнили о правилах подготовки к новому сезону

Дачный участок — это не просто место за городом для отдыха, а территория, за которой собственник должен следить, соблюдая установленные правила пожарной безопасности, санитарные нормы и экологические требования. На необходимость…

% дней назад

В ЕК заявили о намерении ужесточить визовые ограничения для граждан РФ

Еврокомиссия намерена продолжить ужесточение визовой политики в отношении граждан России. Как сообщил представитель ЕК Маркус Ламмерт, новые меры планируется включить в обновленную редакцию Визового кодекса ЕС, работа над которой должна…

% дней назад

Тирмизи: Пакистан предложил посредничество между Ираном и США

Глава пакистанской дипломатической миссии в Российской Федерации Файсал Нияз Тирмизи в рамках участия в мероприятиях ПМЭФ проинформировал о готовности своей державы взять на себя посреднические функции ради урегулирования в Ближневосточном…

% дней назад

Экс-чиновник Джерачи призвал Италию прекратить любую помощь Киеву

На полях Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) бывший заместитель министра экономического развития Италии Микеле Джерачи выступил с резкой критикой в адрес национального правительства. Его цитирует РИА Новости. Он заявил, что…

% дней назад

Додик объявил о договоренностях с Путиным

Лидер правящей в Республике Сербской Боснии и Герцеговины партии «Союз независимых социал-демократов» Милорад Додик проинформировал о достигнутых в мае соглашениях с президентом России Владимиром Путиным. Соответствующее заявление прозвучало на полях…

% дней назад

Роспотребнадзор назвал меры защиты от клещей

Специалисты Роспотребнадзора перечислили основные способы защиты от укусов клещей. В пресс-службе ведомства РИА Новости сообщили, что ключевыми мерами стали ношение закрытой одежды, применение репеллентов и регулярные самоосмотры во время прогулок…

% дней назад