Общество

Чем заменить белый хлеб

18 июля 2022, 17:04 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетологи советуют не есть хлеб, особенно белый, так как он не способствует похудению. При этом найти достойную альтернативу булочкам не так легко. Общественная служба новостей узнала, какими диетическими продуктами можно заменить белый хлеб.

Хлебцы

В 100 г хлебцев в среднем содержится около 350 ккал — это примерно 12 штук. Они готовятся из зерен крупного помола, а значит в них есть клетчатка, которая очень полезна для нашего организма.

В магазинах представлен большой ассортимент разных хлебцев, однако не все они, как заверено на упаковке, диетические. Поэтому ориентируйтесь на состав продукта. В идеале он должен состоять лишь из нескольких ингредиентов. Главным компонентом должны быть крупы (желательно гречка или рис), из которых их производят, без дрожжей и ароматизаторов.

фото: Background фото создан(а) atlascompany – ru.freepik.com

Листы нори

Возможно вы пробовали японский пирожок из риса с рыбной начинкой, завёрнутый в листы нори. Данное блюдо (онигири) является неплохой альтернативой сэндвичу. Нори богаты витаминами А и D, а также йодом, кальцием, фосфором и железом. По сути это красная водоросль. В их составе совсем нет муки, они слегка соленоватые и отлично сочетаются с творожным сыром, рыбой, хумусом и овощами.

Лаваш

Традиционный лаваш готовят всего из трёх компонентов: воды, соли и муки. Выбирайте лаваш, приготовленный в тандыре без масла. Однако, прежде чем приобрести, его всё-таки изучите состав.

Цельнозерновой и ржаной хлеб

Данный продукт является здоровой альтернативой белому хлебу. Он содержит большое количество клетчатки и белка и сохраняет все ценные элементы зерна.

Калорийность белого и цельнозернового хлеба примерно совпадает. Но хлеб из грубого помола более сытный и полезный.

Испеките хлеб сами

Просто замените пшеничную муку, к примеру, кокосовой, она содержит меньше углеводов и в 11 раз больше клетчатки. Хлебопечка нужна не всегда, можно сделать блюдо в духовке.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Аналитик Герасимов назвал страны, откуда могли запускать БПЛА для атак на Россию

Военный аналитик Игорь Герасимов перечислил государства, с чьей территории могли запускать беспилотники в сторону России. Об этом пишет Pravda.Ru. По словам эксперта, определить направление запуска беспилотников довольно непросто. Но возможно,…

% дней назад

Разведка Нидерландов оценила скачок эффективности армии России

Голландская разведслужба (MIVD) подтвердила уверенный рост эффективности действий российских вооруженных сил с момента начала спецоперации. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на опубликованный доклад спецслужбы. По данным экспертов из…

% дней назад

Гастроэнтеролог Кашух объяснила, почему безалкогольное пиво не заменит изотоник

Безалкогольное пиво не подходит в качестве альтернативы изотоническим напиткам, поскольку оно не восполняет минеральные потери организма. Об этом в разговоре с РИАМО рассказала врач, эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух.…

% дней назад

Путин присвоил звание «Мать-героиня» пяти жительницам России

Президент России Владимир Путин присвоил звание «Мать-героиня» пяти жительницам страны. Соответствующий указ был опубликован во вторник. Высокого звания удостоены Любовь Воробьева из Оренбургской области, Ирина Казимирова из Курской области, Наталия…

% дней назад

Обвиняемого в неуплате налогов на 1,1 млрд рублей депортировали в Россию

Россиянина, которого обвиняют в уклонении от уплаты налогов на сумму более 1,1 миллиарда рублей, депортировали из Доминиканской Республики в Россию. Об этом ТАСС сообщила официальный представитель МВД России Ирина Волк.…

% дней назад

Tasnim: представители Ирана не будут участвовать в переговорах с США в Пакистане

Делегации исламской республики не будет на переговорах с американцами в Исламабаде. Об этом проинформировало Tasnim. По данным агентства, власти Ирана приняли такое решение ввиду бесперспективности диалога с американской стороной. И…

% дней назад