Чем отличается газированная вода от минеральной и что полезнее

Частенько при выборе воды в магазине у покупателей возникает вопрос: чем же отличается газированная вода от минеральной. Однако вопрос этот не совсем корректен, ведь это два разных термина, описывающих характеристики напитка. Общественная служба новостей узнала, чем все-таки отличается газированная вода от минеральной и что полезнее для организма человека.

Минеральная вода

Минеральная вода — это очень полезный напиток, богатый витаминами и микроэлементами. Чаще всего такую воду добывают из природных источников. Благодаря своему богатому составу и наличию минеральных веществ, напиток и получил свое название.

Существует несколько разновидностей минералки:

• столовая минеральная вода — ее минерализация составляет менее 1 грамма на дм3;
• лечебная минеральная вода — показатели ее минерализации соответствуют показателю свыше 10 грамм на дм3. При этом данный напиток должен рекомендовать врач потому, что лечебная вода не подходит для ежедневного приема;
  
  Читайте также 

  

  В чем польза и вред минеральной воды для здоровья человека
• лечебно-столовая минеральная вода — ее минерализируют более 1 грамма на дм3. При этом употреблять ее можно всем здоровым людям, однако не каждый день, а с некоторой периодичностью.

Помимо этого, в минеральной воде содержится калий и магний, она способна повысить уровень гемоглобина в крови, восстанавливает кислотно-щелочной баланс, укрепляет иммунитет и даже нервную систему. Минеральную воду употребляют для улучшения состояния кожи, волос и ногтей. Ее рекомендуют принимать во время соблюдения диеты, для оказания омолаживающего действия и для борьбы с кашлем и бронхитом.

Однако существуют и противопоказания. К примеру, минеральную воду следует с осторожностью принимать беременным женщинам, либо свести ее употребление к минимуму. Опасность для развития плода составляет наличие сульфатов, которые ухудшают всасываемость кальция.

Также с особой осторожностью напиток следует пить людям с заболеванием почек. Если выпить больше нормы, то можно усугубить свое состояние.

Как утверждают гастроэнтерологи, пить холодную минералку вредно для желудка. Считается, что когда ледяная жидкость попадает в теплые стенки желудка, она легко может спровоцировать формирование язвы. Также минеральную воду не советуют употреблять вместе со спиртными напитками из-за риска заработать расстройство желудка.

Газированная вода

Газированная вода — это напиток, в который добавляют углекислый газ. При этом она может быть как нейтральной, лечебной, так и сладкой с добавлением усилителей вкуса и солей фосфорной кислоты. Главная цель добавления углекислого газа в воду — улучшение вкусовых свойств, а также срока годности продукта.

Существует четыре типа газированной воды:

• клубная — вода, которую газируют углекислым газом. В ее составе содержится натрий и дополнительные минералы;
• зельцеровская вода — в ее составе нет минералов, но присутствует углекислый газ. Производители в нее часто добавляют травы, фрукты и даже овощи;
  
  Читайте также 

  

  Травяной чай: В чем польза и вред для здоровья мужчин и женщин
• газированная минеральная вода из природного источника, иногда с дополнительной карбонизацией — в ее составе часто можно найти натрий, магний и кальций;
• тоники — газированная вода горьковатая на вкус, с минералами и сахаром для того, чтобы сбалансировать вкус.

Специалисты утверждают, что газировку с особой осторожностью следует пить людям с заболеванием почек и сердца. Однако, такую воду часто рекомендуют принимать при расстройствах желудка и запорах, но не следует употреблять при изжоге и метеоризме. Главное, чем опасна газированная вода — это наличие в ней большого количества сахара. Частое употребление сладкой газировки может спровоцировать развитие диабета. Такая вода может свести на нет всю пользу от напитка.

Существует еще один вид воды — обычная питьевая. В нее не добавляют ни углекислый газ, ни усилители вкуса. Как правило, она не содержит в своем составе солей минералов.

Читайте также 

Когда и как правильно собирать березовый сок весной

Какую воду лучше пить?

В любом продукте нужно обращать внимание на состав. Важно не допускать обезвоживание организма и знать свои противопоказания. К примеру, от употребления сладкой газированной воды следует отказаться маленьким детям, а также пациентам с диабетом. Минеральную воду следует с особой осторожностью принимать беременным женщинам.