Общество

Чем опасна замена молока пальмовым маслом

21 февраля 2024, 17:57 — Общественная служба новостей — ОСН

Уже не первый год мы слышим о добавлении пальмового масла в молочную продукцию или вовсе о замене молока при их производстве. Такие продукты уже нельзя называть «молочными», а о вреде пальмового масла в последнее время говорят все больше экспертов.

В эфире Общественной службы новостей председатель регионального отделения Объединения потребителей России в Красноярском крае, автор программы «Общественный контроль Объединения потребителей России» Игорь Болбат рассказал, чем опасна для потребителей фальсификация молочной продукции пальмовым маслом.

«Не может заменитель молока стоить в несколько раз дешевле, и чтобы это было без последствий. Если мы говорим о пальмовом масле, глицидиловых эфирах – это и онкология, и обменные нарушения. Люди, которые долгое время употребляют некачественные продукты, укорачивают свою жизнь, а не продлевают. Такую продукцию часто производят в местах непригодных для этого. В продукцию попадает плесень, бактерии, болезнетворные микробы, которые выявляются лабораториями при исследованиях».

Большое значение сегодня уделяется социально-оздоровительным, бюджетным учреждениям, подчеркнул Игорь Болбат, где специалисты разрабатывают для пациентов специальное меню, в том числе, с включением молочного белка. Если этот молочный белок заменяют суррогатом, он может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию, вплоть до летального исхода.

Поделиться
Екатерина Колесова

Журналист, редактор. Выпускница кафедры журналистики Томского государственного университета. Работаю в Москве.

Последние статьи

Минпромторг: товары Союзного государства могут получить приоритет в госзакупках

Меры по продвижению товаров Союзного государства могут включать льготное кредитование, стимулирование их внедрения в торговых компаниях, а также предоставление приоритетов в системе госзакупок. Об этом заявил статс-секретарь — заместитель министра…

% дней назад

Милош Бикович назвал общие страницы истории России и Сербии для кино

Актер Милош Бикович в интервью ТАСС заявил, что общая история России и Сербии содержит множество сюжетов для фильмов. По его словам, можно снимать ленты о генерале Михаиле Милорадовиче, бабушке Ивана…

% дней назад

Захарова: Европа устала от украинских беженцев и отправляет их на фронт

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила, что европейские страны утратили интерес к украинским переселенцам и начали активно избавляться от них. По ее словам, одним из рассматриваемых вариантов становится прямая…

% дней назад

Ингеборга Дапкунайте призналась, что из-за эмиграции потеряла близких людей

Актриса Ингеборга Дапкунайте поделилась своими чувствами о жизни в России, отметив, что она провела там «чудесные» годы. Однако 63-летняя актриса призналась, что не может вернуться в страну из-за отсутствия визы.…

% дней назад

Baza: москвичка, обманутая по «схеме Долиной», отстояла квартиру через суд

Жительница Москвы смогла через суд добиться признания права собственности на квартиру, которую она приобрела у женщины, ставшей жертвой мошенников. Об этом сообщает Telegram-канал Baza. По данным источника, судебное разбирательство длилось…

% дней назад

Захарова: Зеленский играет крапленой кровью колодой из людей

Официальный представитель МИД России Мария Захарова в эфире радио Sputnik дала жесткую оценку недавнему высказыванию главе киевского режима Владимира Зеленского. Дипломат заявила, что сравнение главой киевского режима живых людей с…

% дней назад