Общество

Чем богаты, тем и кормим: в говяжьей тушенке обнаружили антибиотики и ДНК коня

18 февраля 2020, 10:31 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты Российской системы качества провели исследование 23 торговых марок говяжьей тушенки, которую можно встретить на прилавках магазинов. В некоторых образцах они наши следы ДНК лошади и антибиотики, сообщается на портале организации.

Эксперты рассказали, что содержание антибиотиков не регламентируется законодательством. Требования выдвигаются только к сырью, а не к конечному продукту.

По результатам испытаний в продукции пяти брендов нашли следы лекарственных препаратов. В тушенке шести торговых марок присутствовали ДНК свиньи, в трех – ДНК курицы, в одной – ДНК лошади.

При проверке соотношения мяса и бульона в продуктах семи торговых марок эксперты зафиксировали почти 50% “воды”. Замечания по запаху вкусу, цвету и консистенции не возникли лишь в отношении одного бренда, заключили специалисты Роскачества.

“В шести случаях бульон был коричневым. Это предположительно указывает на то, что мясо заранее не было обескровлено. Еще в двух случаях коричневый бульон имел зеленоватый оттенок”, – указывается в сообщении.

По результатам проверки ни одна из торговых марок не соответствовала ГОСТу.

Поделиться
Влад Максаков

Окончил факультет журналистики Кубанского государственного университета, учился в аспирантуре на кафедре электронных СМИ. Работал в журнале "Стадион" и газете "Вечерняя Москва". Занимал должности заместителя руководителя исполкома ЦАО Москвы партии "Единая Россия", а также заместителя руководителя отдела маркетинга компании Eurokappa. С марта 2019 года работает в ИА Общественная служба новостей.

Последние статьи

Зеленский назвал абсурдными заявления России о нацизме на Украине

Владимир Зеленский назвал странными звучащие со стороны России обвинения в том, что на территории его государства присутствуют нацисты. Соответствующую позицию представитель Украины озвучил в ходе беседы с британским журналистом Стивеном…

% дней назад

Госдума спорит об алкоголе онлайн: сохранить запрет или посчитать?

Комитет Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства призвал не торопиться с легализацией дистанционной торговли алкоголем. На сегодняшнем заседании рабочей группы, посвященном социально-экономическим последствиям онлайн-продажи алкогольной продукции и…

% дней назад

Депутат Нечаев призвал отказаться от концертов за счёт бюджета

Глава фракции «Новые люди» в Госдуме РФ Алексей Нечаев предложил свернуть практику финансирования выступлений артистов из казны, сообщает издание RTVI. С соответствующей инициативой парламентарий официально обратился к руководителю Министерства финансов…

% дней назад

Машков создаст «Театральную биржу», которая поможет актерам найти работу

Председатель Союза театральных деятелей России Владимир Машков выступил с инициативой создания единой платформы, которая поможет молодым актерам находить работу в театрах. Идея о создании специальной «Театральной биржи» была озвучена в…

% дней назад

Боец СВО сменил три пары обуви при штурме Червоного Яра из-за солдат ВСУ

Штурмовик Вооруженных сил РФ рассказал о высокой плотности заграждений при взятии под контроль села Червоный Яр, из-за чего ему пришлось сменить три пары кроссовок. Видеозапись с рассказом военнослужащего, пожелавшего сохранить…

% дней назад

Госдума одобрила принцип «бери или плати» в первом чтении

Госдума на пленарном заседании приняла в первом чтении правительственную инициативу, которая вносит в Гражданский кодекс принцип «бери или плати». Этот механизм даст предпринимателям возможность заранее фиксировать в договоре сумму, которую…

% дней назад