Общество

Чем богаты, тем и кормим: в говяжьей тушенке обнаружили антибиотики и ДНК коня

18 февраля 2020, 10:31 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты Российской системы качества провели исследование 23 торговых марок говяжьей тушенки, которую можно встретить на прилавках магазинов. В некоторых образцах они наши следы ДНК лошади и антибиотики, сообщается на портале организации.

Эксперты рассказали, что содержание антибиотиков не регламентируется законодательством. Требования выдвигаются только к сырью, а не к конечному продукту.

По результатам испытаний в продукции пяти брендов нашли следы лекарственных препаратов. В тушенке шести торговых марок присутствовали ДНК свиньи, в трех – ДНК курицы, в одной – ДНК лошади.

При проверке соотношения мяса и бульона в продуктах семи торговых марок эксперты зафиксировали почти 50% “воды”. Замечания по запаху вкусу, цвету и консистенции не возникли лишь в отношении одного бренда, заключили специалисты Роскачества.

“В шести случаях бульон был коричневым. Это предположительно указывает на то, что мясо заранее не было обескровлено. Еще в двух случаях коричневый бульон имел зеленоватый оттенок”, – указывается в сообщении.

По результатам проверки ни одна из торговых марок не соответствовала ГОСТу.

Поделиться
Влад Максаков

Окончил факультет журналистики Кубанского государственного университета, учился в аспирантуре на кафедре электронных СМИ. Работал в журнале "Стадион" и газете "Вечерняя Москва". Занимал должности заместителя руководителя исполкома ЦАО Москвы партии "Единая Россия", а также заместителя руководителя отдела маркетинга компании Eurokappa. С марта 2019 года работает в ИА Общественная служба новостей.

Последние статьи

Риттер: лишь Россия может заключить «большую сделку» на Ближнем Востоке

Военный эксперт из Соединённых Штатов Америки Скотт Риттер проинформировал, что главе государства Дональду Трампу следовало бы начать активнее работать над завершением бушующего, а украинской территории противостояния, чтобы получить возможность попросить Москву об аналогичной услуге…

% дней назад

РИАН: Новый ФГОС для 10-11-х классов начнет действовать с 2027 года

С 1 сентября 2027 года для российских старшеклассников начнут действовать новые образовательные стандарты. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на Минпросвещения РФ. «С 1 сентября 2027 года вступает в…

% дней назад

Юрист Кузнецов: Сотрудникам в ряде случаев положена доплата на работе

Россиянин, исполняющий профессиональные обязанности, выходящие за рамки его должностных обязанностей, имеет право обратиться к руководству с требованием о дополнительной оплате, указывает юрист hh.ru по трудовому праву Александр Кузнецов. Его цитирует…

% дней назад

WSJ: Трамп готов завершить конфликт с Ираном без открытия Ормузского пролива

Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп не собирается и далее затягивать начавшуюся месяцем ранее антииранскую спецоперацию, добиваясь дальнейшего увеличения уровня эскалации на Ближнем востоке. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность высокопоставленных представителей Белого Дома, информирует…

% дней назад

Перинчек выступил с идеей выхода Турции из альянса НАТО

Лидер турецкой партии «Vatan» Догу Перинчек заявил о планах выступить с инициативой создания платформы, которая будет продвигать выход Турция из НАТО, сообщает РИА Новости. По его словам, партия намерена призвать…

% дней назад

Вице-президент Ареф: Иран будет решать судьбу американских войск на острове Харк

Вице-президент Ирана Мохаммад Реза Ареф заявил о возможности того, что американский президент Дональд Трамп может инициировать наземную операцию против Исламской Республики с отправкой войск на остров Харк. Однако он предостерег…

% дней назад