Общество

Чем богаты, тем и кормим: в говяжьей тушенке обнаружили антибиотики и ДНК коня

18 февраля 2020, 10:31 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты Российской системы качества провели исследование 23 торговых марок говяжьей тушенки, которую можно встретить на прилавках магазинов. В некоторых образцах они наши следы ДНК лошади и антибиотики, сообщается на портале организации.

Эксперты рассказали, что содержание антибиотиков не регламентируется законодательством. Требования выдвигаются только к сырью, а не к конечному продукту.

По результатам испытаний в продукции пяти брендов нашли следы лекарственных препаратов. В тушенке шести торговых марок присутствовали ДНК свиньи, в трех – ДНК курицы, в одной – ДНК лошади.

При проверке соотношения мяса и бульона в продуктах семи торговых марок эксперты зафиксировали почти 50% “воды”. Замечания по запаху вкусу, цвету и консистенции не возникли лишь в отношении одного бренда, заключили специалисты Роскачества.

“В шести случаях бульон был коричневым. Это предположительно указывает на то, что мясо заранее не было обескровлено. Еще в двух случаях коричневый бульон имел зеленоватый оттенок”, – указывается в сообщении.

По результатам проверки ни одна из торговых марок не соответствовала ГОСТу.

Поделиться
Влад Максаков

Окончил факультет журналистики Кубанского государственного университета, учился в аспирантуре на кафедре электронных СМИ. Работал в журнале "Стадион" и газете "Вечерняя Москва". Занимал должности заместителя руководителя исполкома ЦАО Москвы партии "Единая Россия", а также заместителя руководителя отдела маркетинга компании Eurokappa. С марта 2019 года работает в ИА Общественная служба новостей.

Последние статьи

Орбан: отправка войск ЕС на Украину приведет к войне с Россией

Обсуждение западными странами отправки военного контингента на Украину приближает их к опасной черте в отношениях с Россией. Такое заявление сделал премьер-министр Венгрии Виктор Орбан, его слова транслировал телеканал М1 во время встречи с избирателями в Сегеде. Глава венгерского…

% дней назад

Экс-премьеру Пакистана Хану с женой добавили 17 лет тюрьмы

Экс-премьера Пакистана Имрана Хана и его жену Бушру Биби, уже отбывающих наказание, приговорили еще к 17 годам тюрьмы. Им инкриминируется покупка за символическую цену дорогого ювелирного набора, передает ТАСС. Комплект…

% дней назад

NI: Российская армия способна адаптироваться, поэтому и побеждает

ВС РФ демонстрируют способность к быстрой адаптации, что является одним из ключевых факторов успеха в конфликте на Украине. Это отметил член-корреспондент Нового колледжа Оксфордского университета Брэндон Вайхерт в своей публикации…

% дней назад

Зеленский заявил, что соглашения по урегулированию на Украине может не быть

На совместной пресс-конференции с португальским премьером Луишем Монтенегру в Киеве украинский президент Зеленский заявил, что договоренности по урегулированию украинского конфликта на данный момент не существует. Более того, по его словам,…

% дней назад

Зеленский отказался от выборов на утраченных территориях

Украина не будет проводить выборы в утраченных регионах, перешедших под контроль России. Об этом заявил лидер киевского режима Владимир Зеленский, передает «Укринформ». Также Зеленский признал возможным появление проблем из-за большого…

% дней назад

На территории Турции упал третий за последние пять дней беспилотник

Беспилотник неизвестной принадлежности упал на северо-западе Турции в окрестностях города Балыкесир у поселка Салур. Дрон нашли местные фермеры и сообщили об этом в органы безопасности, пишет Haberturk. Прибывшие на место…

% дней назад