Cell Rep: женский организм может противостоять вредному воздействию жирной еды

Специалисты из исследовательского института Сидарс-Синай в США обнаружили, что организм женщин обеспечивает им лучшую защиту от разрушения мозга и сердечных заболеваний при употреблении жирной и сладкой пищи по сравнению с мужчинами. Об этом сообщается в журнале Cell Reports (Cell Rep).

В ходе эксперимента с участием мышей исследователи выяснили, что при соблюдении высокожировой и высокоуглеводной диеты в мозге самок грызунов не запускается воспалительный процесс. Большое количество жирной и сладкой пищи не разрушает их сердечно-сосудистую систему.

У самцов мыши на таком же питании намного чаще проявлялись повреждения миокарда и мозга.

Ученые заявили, что такие защитные механизмы для здоровья есть и в организме человека. Вероятно, способность противостоять вредному воздействию жирной еды нужна для того, чтобы женщины могли безопасно набирать вес во время беременности.

Ранее сообщалось, что ученые нашли помогающие в лечении акне и розацеа продукты. Ученые из Мюнхенского университета обнаружили, что орехи, фрукты, овощи, бобовые, жирная рыба и оливковое масло могут облегчить лечение таких заболеваний, как акне и розацеа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что врачи составили список опасных для поджелудочной завтраков. Привычные завтраки могут оказаться опасными для здоровья поджелудочной железы, предупредили российские врачи.