Общество

Cell Metabolism: Регулярное употребление сладкого изменяет восприятие еды мозгом

29 марта 2023, 18:56 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые немецкого Института исследований метаболизма Макса Планка в сотрудничестве с американским Йельским университетом установили влияние сладких и жирных продуктов на мозг, пишет Cell Metabolism.

Согласно опубликованным в журнале исследованиям, ученые выяснили, что вредная еда активирует дофаминергическую систему головного мозга. То есть, отвечает за вознаграждение и мотивацию. Тем самым изменяя восприятие еды, говорится в материале.

По словам руководителя исследования Марка Титгеймера, измерения активности показали, что мозг перестраивается через потребление вредных продуктов. Он объяснил, что на подсознательном уровне мозг учится отдавать предпочтение именно такой еде.

Другими словами, благодаря изменениям в мозге человек всегда будет предпочитать продукты, где содержится большое количество сахара и жира.

Тем временем сотрудники Техасского университета в Хьюстоне пришли к выводу, что коронавирус, как и некоторые другие вирусы, может изменять архитектуру генома, приводя к нарушениям в функциях иммунной системы. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Карина Романова

Окончила факультет журналистики КФУ, прошла две сессии Международной Школы Молодёжной Дипломатии МГИМО. Двукратная участница и победительница международных инженерных соревнований на базе Сколково (Москва). Публиковалась в региональных СМИ. С 2021 года — редактор Общественной службы новостей

Последние статьи

«Лента.ру» узнала, что в чатах для куколдов состоят десятки тысяч россиян

В России мужья обмениваются интимными снимками своих жен в тайных интернет-сообществах. Жительница по имени Алена наняла частных детективов, когда заподозрила супруга в скрытности. Выяснилось, что он участвует в закрытом чате…

% дней назад

В России разработали сервис для обнаружения опасной и нежелательной информации

Ученые Московского технического университета связи и информатики (МТУСИ) завершил создание интеллектуального сервиса, предназначенного для мониторинга и классификации нежелательного контента в онлайн-публикациях. О разработке сообщили в пресс-службе вуза, пишет РИА Новости.…

% дней назад

Autonews: за езду на питбайке грозит штраф в 15 тысяч рублей

В России за неправильную эксплуатацию питбайков предусмотрены штрафы, сумма может достигать пятнадцати тысяч рублей. Об этом информируют эксперты Autonews. По законодательству, питбайк относится к спортивному инвентарю, а не к транспортным…

% дней назад

Америка за три месяца импортировала из России книг на 85 тысяч долларов

В начале 2026 года импорт российской печатной продукции в Соединенные Штаты заметно вырос, увеличившись почти вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом информирует РИА Новости. За первые…

% дней назад

Риттер: Запад использовал Киев для борьбы с Россией с 1948 года

Отставной разведчик Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки Скотт Риттер проинформировал о том, что к текущему моменту власти Брюссель и Вашингтон, которые были ответственны за начало бушующего на украинской территории противостояния, должны были осознать бессмысленность финансирования…

% дней назад

USGS: у берегов Антигуа и Барбуды зафиксировано землетрясение магнитудой 6,0

Геологическая служба Соединенных Штатов зафиксировала землетрясение магнитудой 6,0 в восточной части Карибского моря недалеко от побережья Антигуа и Барбуды. Об этом информирует Геологическая служба США (USGS). Эпицентр подземных толчков располагался…

% дней назад