Бренд-шеф сети пансионатов для пожилых людей «Теплые Беседы» Тамара Мосева рассказала «Ленте.ру» о способах сделать блюда из картофеля менее калорийными.
Согласно эксперту, выбор сорта картофеля с меньшим содержанием крахмала, таких как красный или желтый картофель, поможет снизить калорийность. Также Мосева советует замачивать картофель перед приготовлением, что позволит вывести часть крахмала, делая овощ легче для усваивания.
Промывание ломтиков под холодной водой и выбор способа приготовления, таких как варка или запекание без добавления масла, также способы сделать блюда менее калорийными.
Однако бренд-шеф советует отказаться от жареного картофеля, который может значительно увеличить энергетическую ценность блюда.
Также сообщалось, что специалист из Научно-исследовательского клинического института оториноларингологии Яна Никиткина рассказала, какие факторы могут привести к потере слуха. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В регулярном чемпионате по Национальной хоккейной лиги состоялся матч между «Монреаль Канадиенс» и «Миннесотой Уайлд», который прошел на льду канадского клуба. Гости покинули площадку победителями, оформив успех в дополнительное время…
Бизнесмен Роман и светская львица Елена Товстик развелись осенью прошлого года, и в тот же период распался брак шоумена Дмитрия Диброва и его жены модели Полины. На днях Пресненский суд…
Доктор физико-математических наук, профессор кафедры наноэлектроники РТУ МИРЭА Алексей Юрасов предупредил, что смартфон способен ощутимо нагреваться при выключенном экране и без подключения к зарядке. В беседе с «Лентой.ру» специалист указал:…
В возрасте 85 лет ушел из жизни американский актер Стейси Кич. О кончине артиста сообщил журнал Variety, ссылаясь на его супругу Мальгозию Томасси. Среди наиболее известных работ Кича — роли…
Россия сделала значимое открытие в Арктике, способное укрепить её позиции в соперничестве с западными странами, пишет Soha. АБН24 публикует эксклюзивный пересказ материала. Российские исследователи, работавшие в Арктике, сделали неожиданное открытие:…
Российские силовые ведомства получают технологию изготовления и применения беспилотника «Судного дня», предназначенного для работы в зонах ликвидации последствий ядерных ударов. Об этом ТАСС рассказал генеральный конструктор Центра комплексных беспилотных решений…