Бренд-шеф сети пансионатов для пожилых людей «Теплые Беседы» Тамара Мосева рассказала «Ленте.ру» о способах сделать блюда из картофеля менее калорийными.
Согласно эксперту, выбор сорта картофеля с меньшим содержанием крахмала, таких как красный или желтый картофель, поможет снизить калорийность. Также Мосева советует замачивать картофель перед приготовлением, что позволит вывести часть крахмала, делая овощ легче для усваивания.
Промывание ломтиков под холодной водой и выбор способа приготовления, таких как варка или запекание без добавления масла, также способы сделать блюда менее калорийными.
Однако бренд-шеф советует отказаться от жареного картофеля, который может значительно увеличить энергетическую ценность блюда.
Также сообщалось, что специалист из Научно-исследовательского клинического института оториноларингологии Яна Никиткина рассказала, какие факторы могут привести к потере слуха. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Новосибирской области произошёл случай, который завершился судебным разбирательством. Житель села Кочки, мужчина 51 года, был признан виновным в краже шашлыка. Об этом сообщает Сиб.фм со ссылкой на региональную прокуратуру.…
Во вторник в вечернее время в Нью-Йорке запланирована встреча специальных представителей президента США Стива Уиткоффа и Джареда Кушнера с переговорной группой Украины. К обсуждению намерены подключиться советники по национальной безопасности…
В России сокращается число кладбищ, открытых для новых захоронений, на фоне чего фиксируются случаи незаконных погребений в чужих могилах. За пять лет таких кладбищ стало меньше на 9 548, пишет…
В ночь со вторника на среду оказалось известно, что наличие необходимого количества мясных продуктов в рационе помогает пожилым людям дольше сохранять физическую выносливость и избегать возрастной слабости. К такому выводу…
С 2027 года абитуриенты, планирующие поступать в педагогические вузы, столкнутся с новым порядком вступительных испытаний. Как сообщил министр просвещения Сергей Кравцов в интервью РИА Новости, обязательным станет профильный ЕГЭ —…
Планируется, что кредитные организации не станут обращаться к судебным приставам с запросами отдельно по каждому клиенту, который рассматривается как потенциальный заемщик. В законопроекте заложен механизм информационного обмена между ФССП России…