Общество

Ботаник Уайлд призвал готовить блюда из одуванчиков

17 июня 2022, 10:01 — Общественная служба новостей — ОСН

Ботаник Мо Уайлд, автор книги «Дикоросы лечат», рассказал о полезных блюда, в которые можно добавить одуванчики. Об этом пишет издание Express.

По его словам, одуванчик является природным мочегонным средством, а значит, при отсутствии возражений доктора, его можно использовать разово для уменьшения отёчности под глазами и в ногах, а также для снижения артериального давления. Ботаник рекомендовал добавлять чистые листья одуванчиков с горьковатым привкусом в пироги, бутерброды и салаты.

Специалист добавил, что из жёлтых лепестков цветов можно приготовить уксус для заправки салата, а также добавлять в ризотто и омлеты в качестве украшения и приправы. Уайлд отметил, что горький зелёный чашелистик одуванчика для пищи не годится.

При этом эксперт предупредил, что не стоит собирать одуванчики вблизи оживлённых трасс, так как растения там загрязнены выхлопами.

Ранее эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника» Эльвина Бинатова в беседе с «ФедералПресс» рассказала о том, какую пользу представляет из себя клубника.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Кардиолог Прокофьев рассказал про бесполезные анализы

Лабораторные исследования не формируют полной картины состояния пациента и не могут выступать в качестве мгновенного диагноза. О том, какие анализы чаще всего оказываются бесполезными при отсутствии клинического контекста, в интервью…

% дней назад

Врач Москаева предупредила об опасности автомобильного кондиционера

Врач-аллерголог и иммунолог Елена Москаева предупредила водителей о скрытой опасности автомобильного кондиционера, передают «Известия». По ее словам, в системе могут скапливаться микрочастицы плесневых грибов, пылевые клещи и пыльца растений. При…

% дней назад

Впавшую в кому из-за отравления на Бали россиянку отказались отправлять в РФ

Россиянка Анна Коростылева, впавшая в кому после предполагаемого отравления некачественным алкоголем на индонезийском острове Бали, не может быть эвакуирована на родину. Как пишет «КП-Кубань», врачи считают транспортировку слишком опасной для…

% дней назад

PLOS ONE: витамин C может помогать поддерживать структуру мозга

Ученые из Японии выяснили, что более высокий уровень витамина C в крови связан с лучшим состоянием мозга у пожилых людей, передает PLOS ONE. В исследовании участвовали 2044 человека со средним…

% дней назад

Сделка США и Ирана грозит обрушением мировых цен на нефть

В понедельник, 15 июня, на товарных биржах произошло заметное падение цен на «чёрное золото». Стоимость эталонной нефти марки Brent впервые с 10 марта опустилась ниже психологической отметки в 84 доллара…

% дней назад

Власти Ростовской области прокомментировали ситуацию с топливом

В Ростовской области не вводились ограничения на отпуск топлива. Об этом сообщили представители регионального правительства в комментариях под одним из постов в телеграм-канале губернатора Юрия Слюсаря, передает rostovgazeta.ru. Поводом для…

% дней назад