Общество

Более чем половине москвичей не хватает русской кухни в кафе и ресторанах

21 февраля 2025, 15:26 — Общественная служба новостей — ОСН

Более половины жителей Москвы (57%) признались, что испытывают нехватку блюд русской кухни в ресторанах и кафе. Об этом информирует ADG group, пишет «Газета.Ru».

При этом 72% респондентов хотели бы видеть больше корнеров с традиционной русской кухней в столичных фудхоллах, а 59% считают, что заведения с национальными блюдами должны получать финансовую поддержку из городского бюджета.

Однако регулярно посещают рестораны русской кухни лишь 7% опрошенных. Четверть москвичей (25%) заглядывают туда иногда, 29% делают это редко, 23% не могли вспомнить свой последний визит, а 16% никогда не бывали в подобных заведениях.

Отмечается, что 55% жителей столицы готовят русские блюда регулярно, 29% — периодически, 11% — крайне редко, а 5% не занимаются этим вовсе. Однако традиция выпекать блины на Масленицу остается актуальной — 84% москвичей следуют этому обычаю, а 5% полностью его игнорируют.

Ранее стало известно, что в Ярославской области снизился объем выручки кафе и ресторанов. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Почти 50 брендов планируют закрыть свои магазины в России

Почти 50 отечественных и зарубежных брендов приняли решение покинуть российский рынок ритейла или сократить количество магазинов по итогам семи месяцев 2026 года. Об этом сообщила РИА Недвижимость региональный директор департамента…

% дней назад

Лондонский суд обязал Потанина ответить на вопросы бывшей жены

Лондонский суд обязал Владимира Потанина ответить на вопросы его бывшей супруги Натальи в рамках продолжающегося более десяти лет спора о разделе имущества. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на судебные…

% дней назад

Последствия продолжительных ливней в Приморье: Ограничения сняты, но не везде

После дождей, обрушившихся на Приморье в конце июля — начале августа и вызвавших интенсивные паводки, дорожная обстановка в регионе нормализовалась. К утру 10 августа остались отдельные участки с ограничениями проезда,…

% дней назад

Хореограф из США попала в тюрьму за связь с двумя учениками

В Соединенных Штатах учительницу танцев из штата Делавэр обвинили в совращении и изнасиловании двух учеников. Информацию распространил телеканал Fox News. Инцидент произошел в городе Лорел, где женщина работала в студии…

% дней назад

МЧС: на юге Камчатки ожидаются паводки на реках

Главное управление МЧС России по Камчатскому краю в воскресенье утром распространило предупреждение о вероятном подъеме уровней воды в расположенных в южной части областной территории реках. Причиной называют воздействие охотоморского циклона…

% дней назад

От тяжелой болезни скончался бывший футболист тульского «Арсенала» Илья Кулешин

В возрасте 25 лет скончался экс-футболист тульского «Арсенала» Илья Кулешин. Причиной его смерти стали осложнения, вызванные онкологическим заболеванием. Об этом сообщила пресс-служба курского клуба «Авангард», в котором Илья также выступал.…

% дней назад