Богданов: россияне чаще всего покупают мясо, рыбу, овощи и молочные продукты

Основной набор продуктов в потребительской корзине россиян в последнее время остается практически неизменным. Об этом заявил глава Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов, передает РИА Новости.

По словам эксперта, наибольшим спросом у покупателей по-прежнему пользуются мясо, рыба, овощи, молочные продукты, бакалея и кондитерские изделия. Таким образом, базовая структура потребления существенно не меняется.

При этом внутри отдельных категорий наблюдается переход к более удобным в приготовлении продуктам. В частности, покупатели все чаще выбирают рыбное филе, стейки и полуфабрикаты вместо целых тушек, которые требуют дополнительной разделки и длительного приготовления, отметил Богданов.

Ранее сообщалось, что получившее широкое распространение за последние несколько десятилетий постоянное присутствие в рационе ультраобработанных продуктов связано с развитием 32 опасных патологий. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.