Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Регулярное употребление бобовых продуктов снижает вероятность развития гипертонии. К такому выводу пришли ученые, опубликовавшие работу в журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health.
«Бобовые, а также соя представляют собой особенно перспективную группу продуктов для здоровья сердечно-сосудистой системы благодаря своему уникальному питательному профилю», — отметили авторы статьи.
Специалисты проанализировали результаты 12 крупных исследований. В них участвовали десятки тысяч человек из США, Европы и Азии. Анализ показал: у людей, которые чаще едят бобовые, риск повышенного артериального давления оказался ниже на 16%. При регулярном потреблении сои этот показатель снизился на 19%.
Наибольший эффект зафиксировали при ежедневном употреблении примерно 170 граммов бобовых и 60–80 граммов соевых продуктов. Такой результат связан с высоким содержанием в этих продуктах калия, магния и пищевых волокон. Эти вещества способствуют поддержанию здоровья сосудистой системы.
Ученые обратили внимание, что растительная пища воздействует на организм несколькими способами. Растворимая клетчатка участвует в образовании соединений, расширяющих кровеносные сосуды. Изофлавоны, содержащиеся в сое, дополнительно помогают поддерживать нормальное артериальное давление.
В заключении подчеркивается: полученные данные подтверждают рекомендации включать бобовые и сою в рацион как здоровые источники белка.
Ранее терапевт Иоланта Лялите назвала главные ошибки, которые допускают люди с повышенным артериальным давлением. Врач подчеркнула, что многие пациенты не воспринимают гипертонию как серьезную опасность для здоровья, так как чувствуют себя хорошо и не осознают негативного влияния на сосуды. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
На российско-эстонской границе 30 сентября образовались очереди из пассажиров и грузовиков. По данным Федеральной таможенной службы, эстонская сторона периодически ограничивает пропуск людей через пункт Нарва-1, расположенный напротив российского МАПП Ивангород.…
В среду оказалось известно, что защитить личные данные от фишинговых атак поможет комплекс из антивирусного ПО, менеджеров паролей и многофакторной аутентификации. Об этом в вечерний период в ходе интервью интернет-изданию…
С 1 октября в России вступили в силу новые требования по обязательной маркировке ряда продуктов и товаров для личной гигиены. Производители и импортеры теперь должны наносить специальные коды на колбасные…
Размер единовременного пособия при рождении ребенка в России увеличится в 2027 году. С 1 января выплата составит 28 450 рублей, а уже с 1 февраля ее планируют повысить до 30…
В России с 1 октября начал действовать закон «О платформенной экономике», установивший общие правила работы крупных цифровых площадок и маркетплейсов. Документ подготовило Минэкономразвития по поручению правительства, сообщается в пресс-релизе кабмина.…
В России с 1 октября начал действовать закон «О платформенной экономике», установивший общие правила работы крупных цифровых площадок и маркетплейсов. Документ подготовило Минэкономразвития по поручению правительства, сообщается в пресс-релизе кабмина.…