Общество

Блогер Фозилова предупредила, что пригоревшее блюдо нельзя перемешивать

10 апреля 2026, 09:48 — Общественная служба новостей — ОСН

Кулинарный блогер Шахноза Фозилова предупредила, что пригоревшее блюдо нельзя перемешивать. Об этом сообщает РИАМО.

По ее словам, если подобное сделать, то горечь разойдется по всей кастрюле. В итоге, спасти можно будет только верхний слой.

«Если блюдо пригорело, главное – не мешать. Иначе горелый вкус уйдет во всю кастрюлю», – подчеркнула она. И отметила, что суп, соус или рагу лучше всего аккуратно перелить сверху в другую посуду, не задевая нижний слой.

В том случае, когда остался легкий запах, смягчить его можно зеленью, чесноком или ложкой сметаны.

«На сковороде с мясом или овощами я бы просто убрала сгоревшие куски, а остальное переложила и немного протушила в новом соусе», – подытожила Фозилова.

Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Юлия Атаманова развеяла миф об отказе хлеба при похудении.

Кандидат медицинских наук, специалист по питанию Маргарита Королева рассказала о сути скрытой пищевой непереносимости и указала на ключевой анализ, который рекомендуется сдать каждому.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

TWZ назвало возвращение ракет Tomahawk в Германию иронией судьбы

Решение Германии приобрести крылатые ракеты Tomahawk и наземные пусковые установки Typhon воспроизводит сценарий финальной стадии холодной войны, заявили в американском издании TWZ. Исторические параллели в перевооружении ФРГ авторы материала объяснили…

% дней назад

ИИ чаще всего заменяет сотрудников на рутинных задачах

При внедрении искусственного интеллекта под угрозой оказываются не профессии целиком, а должности, где много повторяющихся задач с понятными критериями проверки. Об этом рассказала преподаватель онлайн-магистратуры «Искусственный интеллект» НИУ ВШЭ Альбина…

% дней назад

Патрушев заявил, что Путин спас Россию от развала

Десятого июля помощник президента Российской Федерации, глава Морской коллегии Николай Патрушев в интервью корреспонденту «Вестей» высказался о роли Владимира Путина в сохранении и усилении страны. Патрушев заявил, что без действующего…

% дней назад

Репке: Россия успеет запустить по Украине 1400 ракет до выпуска первых Patriot

Немецкий военный обозреватель Юлиан Репке предупредил, что Украина останется уязвимой перед российскими ударами возмездия на долгий срок. Об этом пишет «Страна.ua». «Россия успеет запустить по Украине 1400 баллистических ракет, пока…

% дней назад

Трамп и Эрдоган на встрече в Анкаре обсудили Украину

В столице Турции прошла двусторонняя встреча президентов Реджепа Тайипа Эрдогана и Дональда Трампа, состоявшаяся на полях саммита НАТО. Как сообщил глава турецкого внешнеполитического ведомства Хакан Фидан в эфире телеканала TRT…

% дней назад

В МИД опровергли сообщения о подготовке выездных виз для россиян

Министерство иностранных дел России опровергло сообщения о том, что ведомство якобы готовит законопроект о введении выездных виз для россиян. Официальный представитель МИД Мария Захарова в комментарии РБК заявила, что такая…

% дней назад