Общество

Блогер Фозилова предупредила, что пригоревшее блюдо нельзя перемешивать

10 апреля 2026, 09:48 — Общественная служба новостей — ОСН

Кулинарный блогер Шахноза Фозилова предупредила, что пригоревшее блюдо нельзя перемешивать. Об этом сообщает РИАМО.

По ее словам, если подобное сделать, то горечь разойдется по всей кастрюле. В итоге, спасти можно будет только верхний слой.

«Если блюдо пригорело, главное – не мешать. Иначе горелый вкус уйдет во всю кастрюлю», – подчеркнула она. И отметила, что суп, соус или рагу лучше всего аккуратно перелить сверху в другую посуду, не задевая нижний слой.

В том случае, когда остался легкий запах, смягчить его можно зеленью, чесноком или ложкой сметаны.

«На сковороде с мясом или овощами я бы просто убрала сгоревшие куски, а остальное переложила и немного протушила в новом соусе», – подытожила Фозилова.

Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Юлия Атаманова развеяла миф об отказе хлеба при похудении.

Кандидат медицинских наук, специалист по питанию Маргарита Королева рассказала о сути скрытой пищевой непереносимости и указала на ключевой анализ, который рекомендуется сдать каждому.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Fox News: Власти США хранят останки четырех видов инопланетян с разбившихся НЛО

Доктор Хэл Патофф, находившийся на финансировании ЦРУ, раскрыл, что в распоряжении США имеются останки представителей четырех разных видов внеземной жизни – все они были изъяты с потерпевших крушение кораблей. Об…

% дней назад

Диетолог Редина назвала углеводную нагрузку утром проблемой большинства каш

Диетолог Ольга Редина назвала утреннюю углеводную нагрузку проблемой большинства каш. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам специалиста, особенно когда человек завтракает сладкой овсянкой, манкой или рисовым продуктом. «Люди…

% дней назад

В астраханском монастыре произошла вспышка бруцеллеза

В монастыре, расположенном в Астраханской области, выявили групповую вспышку бруцеллеза. Об этом в понедельник, 25 мая, сообщает РЕН ТВ. По данным телеканала, инфекция была выявлена у священников, прихожан и сотрудников…

% дней назад

Никитин поддержал разрешение мотоциклистам ездить по выделенной полосе

Глава Минтранса РФ Андрей Никитин прокомментировал инициативу разрешения мотоциклистам ездить по выделенной полосе для общественного транспорта. Об этом в понедельник, 25 мая, сообщает ТАСС. «Как байкер, конечно, я за. Как…

% дней назад

Купальный сезон в Анапе продлится с июня до конца сентября

Мэр Анапы Светлана Маслова анонсировала купальный сезон в городе с 1 июня до 30 сентября. Об этом она написала в понедельник, 25 мая, в своем Telegram-канале. Она добавила, что подготовительные…

% дней назад

Reuters: Делегация Ирана прибыла в Доху для обсуждения соглашения с США

Иранская делегация во главе с министром иностранных дел Ирана Аббасом Аракчи прибыла в Доху для консультаций с главой правительства шейхом Мухаммедом бен Абдель Рахманом Аль Тани о возможном соглашении с…

% дней назад