С 19 июля в Москве отменилась обязательная система QR-кодов в заведениях общепита, также с понедельника снялись ограничения на работу в ночное время, возобновляются мероприятия в клубах, барах, на дискотеках и в караоке, начали в обычном режиме работать фуд-корты и детские игровые комнаты. О потерях бизнеса в период QR-кодов в эфире Общественной службы новостей рассказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, генеральный директор УК «Альянс Отель Менеджмент» Вадим Прасов.
«Ситуация неоднородная, я бы разделил ее на две части: первая – те рестораны, у которых есть летние веранды, вторая – рестораны, у которых их нет. Первые потеряли порядка 20-30% выручки, а вторые – около 80-90%. Весь бизнес не восстановился еще с первого локдауна. Кто-то не пережил сейчас введение QR-кодов, поскольку, в отличие от первой волны, арендаторы практически не шли навстречу. Формально рестораны не закрывались, а просто переводились на новый режим работы, поэтому никаких законных оснований, чтобы не платить аренду и зарплату, нет. При этом затраты есть, а выручки почти нет. Некоторых рестораторов безусловно это подкосило. Индустрия еще не восстановилась от первого локдауна, поэтому ситуация продолжает быть напряженной.
Все зависит от того, будет ли еще какая-то волна, будут ли еще какие-нибудь ограничения, но если их не будет, то, наверное, в течение года, при сохраняющейся позитивной динамике, можно говорить о том, что рестораторы восстановятся и закроют свои потери».
Система QR-кодов для посещения ресторанов и кафе действовала с 28 июня. Посещать заведения общественного питания могли только посетители, прошедшие вакцинацию от коронавируса, переболевшие в течение последних шести месяцев либо имеющие отрицательный ПЦР-тест, действительный в течение трех дней.
Подробнее позицию Прасова смотрите на видео:
Мобильная огневая группа Черноморского флота «Катран» продемонстрировала эпичную боевую работу, сбив множество украинских беспилотников и морских дронов в акватории Крыма. Об этом пишет Telegram-канал Mash. Расчеты «Катрана» — автономные безэкипажные…
В Ямало-Ненецком автономном округе в Новом Уренгое крупный пожар уничтожил местное кафе. Об этом сообщает «Север-Пресс» со ссылкой на ГУ МЧС по региону. По имеющейся информации, огонь повредил почти всю…
Фигуранты дела о теракте в концертном зале «Крокус Сити Холл» слушали приговор с опущенными головами. Кадрами делится Telegram-канал Shot. На кадрах видно, как фигуранты в зале суда в Москве опустили…
Эксперт Илья Мосягин объяснил, зачем России новые ГОСТы на хурму, вино и другие продукты. В интервью «Газете.ru» он подчеркнул, что разработка стандартов — не бюрократическая прихоть, а ответ на реальные…
Европа пообещала деньги Украине за затягивание конфликта с Россией. Об этом пишет «Украинская правда» со ссылкой на источник в партии «Слуга народа». Инсайдер заверил, что европейцы призвали украинцев вести боевые…
Министерство армии США объявило награду в 5 тысяч долларов за любую информацию о краже четырех разведывательных беспилотников с военной базы Форт-Кэмпбелл в Кентукки. В заявлении, опубликованном в соцсетях базы, уточняется,…