Общество

Биологи выяснили, что древние люди выращивали горькие арбузы

3 августа 2022, 08:09 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые выяснили, что древние люди выращивали горькие арбузы 6 тысяч лет назад, пишет «Газета.Ru».

Семена древнего арбуза были найдены в Ливии на стоянке древних людей Уан-Мухаггиаг.

Исследователи проанализировали их геном и восстановили свойства взрослого растения. Выяснилось, что ближайшие родственники найденной культуры произрастают в Западной Африке.

Удивительно то, что эти арбузы выращивали, несмотря на их горькую мякоть. Специалисты полагают, что люди растили их ради семечек, которые в вяленом или жареном виде, для добавки в супы. Гипотезу подтверждают следы зубов на семечках.

Сотни лет спустя мутация приостановила производство горьких кукурбитацинов в плодах арбуза, и люди стали есть арбузы привычным нам способом.

Ранее Общественная Служба Новостей писала, что диетолог Гинзбург рассказал о пользе арбуза. Он содержит нитраты, которые в организме они преобразуются в монооксид азота, который способствует снижению артериального давления.

 

Поделиться
Татьяна Дворянчикова

Имею высшее педагогическое образование по направлению «Русский язык и литература». Живу в Брянске. Около двух лет работаю с онлайн-изданиями, пишу о шоу-бизнесе, культуре, кино и туризме. В сферу моих интересов входят искусствоведение, история и мировая литература.

Последние статьи

SwebbTV: ЕС стремится свергнуть Путина и разгромить Россию

Евросоюз намерен руками Украины разгромить Россию и добиться свержения президента Владимира Путина. Такое заявление сделала журналистка Крис Форсне в эфире телеканала SwebbTV. «Когда вы в последний раз слышали о пресловутой…

% дней назад

В Ленобласти ребенок отравился наркотиками матери

В Ленинградской области ребенок отравился наркотиками своей матери. Об этом сообщает Telegram-канал «Mash на Мойке». Маленький мальчик нашел дома, расположенном в поселке Янино, бутылку и выпил неизвестную жидкость. Позднее выяснилось, что в емкости…

% дней назад

Соседов пристыдил звезд за попытку коммерциализировать День Победы

Музыкальный критик Сергей Соседов нелестно высказался об артистах, которые превратили 9 мая в «коммерческий праздник». Свое мнение он высказал в беседе с Общественной службой новостей. По мнению Соседова, в самую…

% дней назад

Юрий Лоза вмешался в конфликт Успенской и Чеботиной

Знаменитый артист Юрий Лоза высказался о конфликте между певицами Любовью Успенской и Люсей Чеботиной, подчеркнув, что не поддерживает ни одну из сторон и выразил сомнение в статусе обеих артисток. В…

% дней назад

Пашинян заявил Путину, что не приедет на Парад Победы в Москве

Армянский лидер Никол Пашинян высказался об участии в праздновании Дня Победы в Москве. Об этом пишет РИА «Новости». Пашинян рассказал журналистам, что не сможет прилететь в российскую столицу из-за политических…

% дней назад

Зелтынь заявил, что Иран может начать реальную разработку ядерного оружия

Преподаватель Школы востоковедения ВШЭ, востоковед Андрей Зелтынь заявил, что Иран может начать реальную разработку ядерного оружия. Об этом сообщает Ридус. По словам эксперта, Вашингтон и Тегеран хотят предотвратить дальнейшую открытую…

% дней назад