Ученые выяснили, что древние люди выращивали горькие арбузы 6 тысяч лет назад, пишет «Газета.Ru».
Семена древнего арбуза были найдены в Ливии на стоянке древних людей Уан-Мухаггиаг.
Исследователи проанализировали их геном и восстановили свойства взрослого растения. Выяснилось, что ближайшие родственники найденной культуры произрастают в Западной Африке.
Удивительно то, что эти арбузы выращивали, несмотря на их горькую мякоть. Специалисты полагают, что люди растили их ради семечек, которые в вяленом или жареном виде, для добавки в супы. Гипотезу подтверждают следы зубов на семечках.
Сотни лет спустя мутация приостановила производство горьких кукурбитацинов в плодах арбуза, и люди стали есть арбузы привычным нам способом.
Ранее Общественная Служба Новостей писала, что диетолог Гинзбург рассказал о пользе арбуза. Он содержит нитраты, которые в организме они преобразуются в монооксид азота, который способствует снижению артериального давления.
Американский лидер Дональд Трамп анонсировал встречу с главой киевского режима Владимиром Зеленским. На полях Всемирного экономического форума в Давосе Трамп уточнил, что намерен встретиться с Зеленским сегодня. «И я веду…
В России определились с трансляцией зимних Олимпийских игр в Италии. Об этом сообщило РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу Минспорта. Глава ведомства Михаил Дегтярёв заявил, что россияне смогут увидеть соревнования.…
Президент США Дональд Трамп в ходе своего выступления на Международном экономическом форуме, который проходит в швейцарском Давосе, заявил о том, что Канада существует благодаря усилиям Соединенных Штатов. Об этом в…
Американский лидер Дональд Трамп заявил, что Гренландия является территорией США. Выступая на Всемирном экономическом форуме в Давосе, Трамп указал на следующее: «Этот огромный незащищенный остров на самом деле является частью…
Врач-кардиолог Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО Александр Рогачев предупредил об опасности варежек и шарфов из синтетики. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам специалиста, в мороз в первую очередь…
Президент США Дональд Трамп во время выступления на Международном экономическом форуме в швейцарском Давосе заявил о том, что во Второй мировой войне Соединенные Штаты оказались победителем. Об этом в среду,…