Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Горечь в огурцах — это не дефект сорта и не случайность, а осознанная защитная реакция растения на стресс, и самая частая причина её появления — ошибки самих дачников. О том, как не испортить урожай, Life.ru рассказал агроном и биолог Михаил Воробьёв.
По его словам, в неблагоприятных условиях огурец начинает активно вырабатывать алкалоид кукурбитацин, который и придаёт плодам неприятную горечь.
Чаще всего стресс вызывает сочетание аномальной жары и нехватки влаги, однако проблема далеко не всегда в том, что грядки забыли полить. Корни могут банально перестать всасывать воду, если почва перенасыщена патогенными бактериями и грибками, либо из-за самой распространённой ошибки — использования ледяной воды прямо из скважины или колодца.
Агроном сравнил такой полив с простудой для корней, которые начинают отмирать, а обильное увлажнение в ответ лишь провоцирует гниение и размножение вредной микрофлоры, замыкая порочный круг.
Спасти урожай помогут проветривание теплицы при малейшем перегреве и полив исключительно тёплой водой, которая отстоялась в бочке хотя бы полдня. При соблюдении этих условий, по словам специалиста, о горечи можно забыть.
Ранее агроном Нина Мясищева сообщила, что дневной полив огорода в жару вредит корням растений. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Онлайн-заказ букета экономит жителю Москвы время и нервы – поездка в цветочный салон с учётом пробок на ТТК может занять больше часа. Сервисы доставка цветов Москва принимают заказы круглосуточно, а…
Директор Гидрометцентра России Юрий Симонов на пресс-конференции в международном мультимедийном пресс-центре «Россия сегодня» представил прогноз погоды на первый месяц осени. Об этом в понедельник, 31 августа, сообщает РИА Новости. По…
Журналистка Ксения Собчак в интервью с Дмитрием Дибровым, опубликованном на YouTube, иронично отметила контраст их образов. Об этом в понедельник, 31 августа, сообщает «Газета.Ru». «Сегодня престарелая школьница встречается с молодым…
Рабочий костюм — это специализированная одежда, предназначенная для выполнения профессиональных задач в определенных условиях. Подобрать подходящие рабочие костюмы можно с учётом сезона, условий эксплуатации и уровня защиты, что особенно важно…
В Кабардино-Балкарии завершились ежегодные испытания на право ношения геральдического знака ОМОН I степени – символа высшей профессиональной квалификации сотрудников подразделений полиции специального назначения Росгвардии. В сдаче приняли участие более 60…
На польском предприятии WB Electronics, расположенном в городе Скаржиско-Каменная и специализирующемся на сборке беспилотных летательных аппаратов для вооружённых формирований Украины, произошло возгорание. Об этом в понедельник, 31 августа, сообщает РИА…