Срок хранения домашних заготовок зависит от множества факторов, таких как температура, кислотность, содержание сахара и соли, а также наличие воздуха в банке. Об этом сообщил кандидат биологических наук Георгий Суслянок в беседе с «Газетой.Ru».
«Обычно домашние заготовки можно хранить от нескольких месяцев до года. После этого их употребление в пищу не рекомендуется», — отметил он.
Суслянок также подчеркнул, что если банки были недостаточно стерилизованы, крышки закрыты неплотно или нарушены условия хранения, например, высокая влажность или температура, продукт может испортиться значительно быстрее.
«Прежде чем употреблять варенье, маринованные овощи или компот, внимательно осмотрите банку. Если крышка вздулась, на продукте появилась плесень или пузырьки газа — это явные признаки порчи, и такой продукт может быть опасен для здоровья. Также на порчу могут указывать изменения цвета, запаха или вкуса», — добавил специалист.
Ранее врач Александр Мясников поделился рекомендациями о том, как сохранить здоровье сосудов. Медик назвал атеросклероз «ржавчиной жизни», медленно разрушающей сосуды. По его мнению, базовые меры предотвращения включают отказ от курения, поддержание нормального артериального давления, уровня глюкозы, холестерина и индекса массы тела, а также регулярные физические нагрузки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Британское подразделение американской корпорации Sabre Corp. оштрафовали более чем на 1 млн фунтов стерлингов, или около 1,3 млн долларов, за нарушение санкционного режима в отношении России. Об этом сообщает Bloomberg…
В Финляндии выросло число сделок с загородными домами и коттеджами, однако цены на такую недвижимость продолжают снижаться. Об этом пишет Kauppalehti со ссылкой на данные Национального земельного кадастра Финляндии. По…
Утром 14 июня в Эжвинском районе Сыктывкара произошел тяжелый несчастный случай. Двухлетняя девочка выпала из окна четвертого этажа жилого дома. Информацию о происшествии распространило ИА «Комиинформ» со ссылкой на руководителя…
Результаты ЕГЭ по обществознанию могут вызвать недовольство среди выпускников и их родителей. Такое мнение в беседе с «Ридусом» высказал исследователь ЕГЭ, репетитор по истории и обществознанию Антон Чубуков. Ранее Рособрнадзор…
Снижение уровня поддержки Владимира Зеленского приобрело колоссальные масштабы. С таким заявлением выступил депутат Верховной рады Артем Дмитрук, опубликовав сообщение в своем Telegram-канале. Парламентарий подчеркнул, что для большинства здравомыслящих людей ситуация…
Квас, традиционно считающийся летним напитком для утоления жажды, способен провоцировать не только легкое опьянение, но и тяжелое отравление. Старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в…