Срок хранения домашних заготовок зависит от множества факторов, таких как температура, кислотность, содержание сахара и соли, а также наличие воздуха в банке. Об этом сообщил кандидат биологических наук Георгий Суслянок в беседе с «Газетой.Ru».
«Обычно домашние заготовки можно хранить от нескольких месяцев до года. После этого их употребление в пищу не рекомендуется», — отметил он.
Суслянок также подчеркнул, что если банки были недостаточно стерилизованы, крышки закрыты неплотно или нарушены условия хранения, например, высокая влажность или температура, продукт может испортиться значительно быстрее.
«Прежде чем употреблять варенье, маринованные овощи или компот, внимательно осмотрите банку. Если крышка вздулась, на продукте появилась плесень или пузырьки газа — это явные признаки порчи, и такой продукт может быть опасен для здоровья. Также на порчу могут указывать изменения цвета, запаха или вкуса», — добавил специалист.
Ранее врач Александр Мясников поделился рекомендациями о том, как сохранить здоровье сосудов. Медик назвал атеросклероз «ржавчиной жизни», медленно разрушающей сосуды. По его мнению, базовые меры предотвращения включают отказ от курения, поддержание нормального артериального давления, уровня глюкозы, холестерина и индекса массы тела, а также регулярные физические нагрузки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Численность пенсионеров, состоящих на учете в системе Социального фонда России, достигла 40,475 миллиона человек по состоянию на 1 июля текущего года. Эти данные содержатся в материалах Социального фонда РФ, с…
В Германии заявили о бесперспективности жалоб Владимира Зеленского о нехватке снарядов для Patriot. Об этом пишет немецкая газета Berliner Zeitung. Авторы издания подчеркнули: киевский главарь выглядит жалко, выпрашивая у союзников…
В ночь с четверга на пятницу в районе Внуково и Ново-Переделкино начался сильный ливень с грозой и порывистым ветром. Об этом сообщил корреспондент ТАСС. Осадки сопровождаются частыми вспышками молний и…
Профессор Международного университета Даффодил в Дакке Грег Саймонс объяснил, что означает миграционный кризис в Испании. Его цитирует Lenta.ru. По мнению специалиста, инцидент в испанском автономном городе Сеута вскрыл глубокие внутренние…
США ввели таможенную пошлину в размере 15% на импорт поликристаллического кремния и продукции, произведенной из него. Соответствующий указ 6 августа подписал президент Дональд Трамп. Поликремний используется в производстве микросхем и…
Глава РФПИ Кирилл Дмитриев прокомментировал рост популярности партии «Альтернатива для Германии» (АдГ). Об этом написал в соцсетях. По мнению Дмитриева, 28% рейтинг АдГ говорит о пробуждении немецкого общества. Тогда как…