Срок хранения домашних заготовок зависит от множества факторов, таких как температура, кислотность, содержание сахара и соли, а также наличие воздуха в банке. Об этом сообщил кандидат биологических наук Георгий Суслянок в беседе с «Газетой.Ru».
«Обычно домашние заготовки можно хранить от нескольких месяцев до года. После этого их употребление в пищу не рекомендуется», — отметил он.
Суслянок также подчеркнул, что если банки были недостаточно стерилизованы, крышки закрыты неплотно или нарушены условия хранения, например, высокая влажность или температура, продукт может испортиться значительно быстрее.
«Прежде чем употреблять варенье, маринованные овощи или компот, внимательно осмотрите банку. Если крышка вздулась, на продукте появилась плесень или пузырьки газа — это явные признаки порчи, и такой продукт может быть опасен для здоровья. Также на порчу могут указывать изменения цвета, запаха или вкуса», — добавил специалист.
Ранее врач Александр Мясников поделился рекомендациями о том, как сохранить здоровье сосудов. Медик назвал атеросклероз «ржавчиной жизни», медленно разрушающей сосуды. По его мнению, базовые меры предотвращения включают отказ от курения, поддержание нормального артериального давления, уровня глюкозы, холестерина и индекса массы тела, а также регулярные физические нагрузки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Одесском оперном театре произошел скандал из-за русского языка. Поводом стали слова благодарности артистам, прозвучавшие на русском языке. Это вызвало резкую реакцию одной из зрительниц, которая начала громко возмущаться прямо…
Корпус стражей исламской революции Ирана выступил с жестким предупреждением на фоне угроз атак по энергетической инфраструктуре страны. В КСИР заявили, что любое нападение на иранские порты и объекты энергосистемы получит…
Владимир Зеленский показал, что его режим не зря называют неонацистским. Об этом сообщает AntiDiplomatico. Ранее Зеленский дал интервью Politico и заявил, что «не считает людьми» тех, кто поддержал воссоединение Крыма…
Четыре человека погибли, пытаясь спасти девушку, унесенную волной в океан у берега города Альгарробо в Чили 9 марта. Об этом сообщает The Sun. Сначала мощная волна сбила с ног девушку,…
На Украине человек, сменивший пол* с женского на мужской, добровольно пришел в территориальный центр комплектования, чтобы получить повестку. Об этом сообщили источники, близкие к украинским СМИ и телеграм-каналам. По имеющейся…
Президент Польши Кароль Навроцкий наложил вето на законопроект, который открывал стране доступ к программе военных кредитов ЕС SAFE. Об этом он заявил в обращении к нации. По словам польского лидера,…