Общество

Биолог Мальцева заявила о риске привыкания к «комфортной еде»

8 января 2023, 07:14 — Общественная служба новостей — ОСН

Биолог-генетик, клинический психолог, нутрициолог, эксперт Университета образовательной медицины Ирина Мальцева предупредила, что частое употребление «комфортной еды» может вызывать пищевую зависимость. Об опасности привыкания к подобной пище она сообщила в эфире радио Sputnik.

Чаще всего такие блюда богаты жирами, солью и сахаром. Например, для кого-то такой едой может быть мороженое. После употребления «комфортной еды» у человека вырабатываются дофамин или серотонин, но впоследствии дозировку приходится увеличивать.

«Человеку все время нужно повышать дозировку (“комфортной еды”), чтобы получить этот эффект. Таким образом и развивается пищевая зависимость, которая разрушает нейромедиаторную систему», — резюмировала специалист.

Ранее стало известно, как избежать жирового гепатоза или ожирения печени. Об этом рассказал врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков.

Сохранение здоровой печени требует контроля за своим рационом. Во-первых, необходимо отказаться от продуктов, содержащих простые углеводы. Это фастфуд, сладкие напитки, выпечка и десерты. Если отказаться совсем не получается, то следует хотя бы снизить количество такой пищи в ежедневном рационе, подчеркнул Садыков. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Кардиолог Маклакова: Трампу угрожают инсульт и метаболический синдром

В комментарии «Газете.Ru» кардиолог Татьяна Маклакова проанализировала потенциальные риски для здоровья президента США Дональда Трампа, опираясь на сведения о его образе жизни и данные последнего медосмотра. Еще 29 мая 2026…

% дней назад

В Крымском районе из-за режима ЧС готовится эвакуация людей

В воскресенье в четырёх сельских поселениях Крымского района Кубани — Троицком, Киевском, Южном и Кеслеровском — ввели режим чрезвычайной ситуации из‑за резкого ухудшения погоды. Об этом проинформировала пресс‑служба администрации района.…

% дней назад

Израиль потребовал эвакуации 29 населенных пунктов в провинции Набатия

Четырнадцатого июня жители двадцати девяти населенных пунктов в южноливанской провинции Набатия получили предписание от израильского военного командования, передает ТАСС. Официальный представитель армии Израиля Авихай Эдри распространил на арабском языке в…

% дней назад

Учителя озвучили самые сложные задания ЕГЭ по биологии и главные ошибки

Основной период сдачи ЕГЭ по биологии стартует в России 15 июня. Преподаватели, опрошенные РБК, рассказали, какие задания на экзамене даются выпускникам проще всего, а какие становятся серьёзным испытанием, и поделились советами…

% дней назад

ABC: ученые фиксируют рекордное снижение морского льда в Антарктике с 2023 года

14 июня телеканал ABC сообщил со ссылкой на спутниковые снимки об аномалии в море Беллинсгаузена у Западной Антарктиды. Участок акватории площадью около 650 тысяч квадратных километров, что приблизительно равно территории…

% дней назад

Власти Самарской области объявили карантин из-за бруцеллеза у скота

14 июня власти Самарской области ввели карантин на территории села Новокуровка Хворостянского района. Причиной стало выявление бруцеллеза у крупного рогатого скота в одном из личных подсобных хозяйств. Соответствующий приказ подписал комитет ветеринарии региона, с документом ознакомился…

% дней назад