Общество

Биолог Мальцева заявила о риске привыкания к «комфортной еде»

8 января 2023, 07:14 — Общественная служба новостей — ОСН

Биолог-генетик, клинический психолог, нутрициолог, эксперт Университета образовательной медицины Ирина Мальцева предупредила, что частое употребление «комфортной еды» может вызывать пищевую зависимость. Об опасности привыкания к подобной пище она сообщила в эфире радио Sputnik.

Чаще всего такие блюда богаты жирами, солью и сахаром. Например, для кого-то такой едой может быть мороженое. После употребления «комфортной еды» у человека вырабатываются дофамин или серотонин, но впоследствии дозировку приходится увеличивать.

«Человеку все время нужно повышать дозировку (“комфортной еды”), чтобы получить этот эффект. Таким образом и развивается пищевая зависимость, которая разрушает нейромедиаторную систему», — резюмировала специалист.

Ранее стало известно, как избежать жирового гепатоза или ожирения печени. Об этом рассказал врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков.

Сохранение здоровой печени требует контроля за своим рационом. Во-первых, необходимо отказаться от продуктов, содержащих простые углеводы. Это фастфуд, сладкие напитки, выпечка и десерты. Если отказаться совсем не получается, то следует хотя бы снизить количество такой пищи в ежедневном рационе, подчеркнул Садыков. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

В России обсуждают расширение родительского контроля за финансами подростков

Родители несовершеннолетних детей должны иметь возможность контролировать банковские операции своих детей, использующих карты. Об этом в интервью ТАСС сообщил представитель Общественной палаты РФ Сергей Рыбальченко. По его словам, с 14…

% дней назад

В России усилят меры по защите детей от деструктивного контента в интернете

Правительство утвердило концепцию профилактики безнадзорности и правонарушений несовершеннолетних до 2036 года, в которой впервые выделены меры по информационной безопасности детей. Об этом говорится в документе, с которым ознакомился ТАСС. Отдельное…

% дней назад

NYT: в Америке и Канаде наблюдается рост сепаратистских настроений

В ряде регионов США и Канады фиксируется рост интереса к идеям отделения, сообщает New York Times. Издание пишет о деятельности организации CDA из Сиэтла, которая продвигает концепцию создания к 2028…

% дней назад

Гармонин сообщил, что россияне сталкиваются с произволом швейцарских банков

Российские граждане в Швейцарии продолжают сталкиваться с трудностями, связанными с действием антироссийских ограничений, прежде всего в банковской сфере. Об этом заявил посол РФ в Берне Сергей Гармонин. По его словам,…

% дней назад

Фон дер Ляйен может инициировать реформу внешнеполитической службы ЕС

Глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен может инициировать реформу дипломатической службы ЕС, что потенциально ослабит позиции действующего главы европейской дипломатии Каи Каллас. Об этом сообщает Euronews. По данным издания, обсуждение…

% дней назад

В США ограничили доступ к ИИ-моделям Anthropic для зарубежных пользователей

Власти США усилили ограничения в отношении компании Anthropic, связав её технологии с рисками для национальной безопасности. Ранее ведомство включило компанию в перечень организаций, которые могут представлять угрозу цепочкам поставок, а…

% дней назад