Биолог-генетик, клинический психолог, нутрициолог Ирина Мальцева рассказала, что некоторые продукты питания могут снижать риск развития онкологических заболеваний.
«Благодаря особым сигнальным путям, характерным для растений, даже небольшое количество полезных веществ может влиять на работу генов, которые, например, останавливают воспаление или рост онкологических клеток», — отметила эксперт в интервью радио Sputnik.
Она назвала это «эпигенетическим влиянием, когда определенные продукты питания могут за счет определенных веществ „управлять“ генами». На определенном участке ДНК ставятся «метки» — они влияют на работу генов, пояснила спикер. Гены блокируют выработку каких-то белков или активируют ее, уточнила собеседница СМИ.
Она обратила внимание, что искусственный интеллект (ИИ) определил около 111 фитонутриентов, снижающих риски развития рака и способствующих лечению от онкоболезней.
Речь идет, в частности, о зеленом чае, терпком винограде, сельдерее, моркови, апельсине, брокколи, укропе, петрушке, кинзе. Специалисты сравнили их воздействие на организм с влиянием некоторых препаратов от онкологии. «Оказалось, что они могут обладать сопоставимым действием», — подчеркнула Мальцева.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что врач-косметолог Сана Садик рассказала о пользе продуктов с высоким содержанием жира (цельное молоко, сливочное масло, тушеное мясо и желе) для кожи.
Мощный взрыв произошел 31 июля на территории военного полигона в Хмельницкой области Украины. После него началась продолжительная детонация боеприпасов, а над городом поднялся высокий столб дыма, напоминающий по форме гриб.…
В Туапсе троих подростков на сапбордах унесло в открытое море из-за сильного ветра. Инцидент произошел в акватории Черного моря, сообщает Telegram-канал Kub Mash. Молодые люди около двух часов находились на…
Заместитель министра иностранных дел России Александр Грушко в пятницу подверг критике подход Евросоюза к внутренним кризисам, заявив, что Брюссель сознательно уклонялся от решения миграционных вопросов. По его словам, европейские столицы…
Бывшая первая ракетка мира Аранча Санчес Викарио рассказала, как лишилась многомиллионного состояния после того, как доверила управление финансами бывшему мужу Хосепу Сантакане. Испанская теннисистка призналась, что практически не контролировала свои…
В британском графстве Ланкашир полиция разыскивает опасного пациента, который самовольно покинул больницу Royal Preston Hospital, несмотря на наличие у него заразного заболевания. Об этом сообщает Metro. Мужчина, известный как Дин…
Жители Казани активно обсуждают ситуацию на местном рынке труда и жалуются на низкие зарплаты в вакансиях. Пользователи социальных сетей рассказывают, что работодатели по-прежнему предлагают 35–40 тысяч рублей за полный рабочий…