Общество

Биолог Мальцева посоветовала морковь, укроп и кинзу для снижения риска онкологии

23 апреля 2024, 07:43 — Общественная служба новостей — ОСН

Биолог-генетик, клинический психолог, нутрициолог Ирина Мальцева рассказала, что некоторые продукты питания могут снижать риск развития онкологических заболеваний.

«Благодаря особым сигнальным путям, характерным для растений, даже небольшое количество полезных веществ может влиять на работу генов, которые, например, останавливают воспаление или рост онкологических клеток», — отметила эксперт в интервью радио Sputnik.

Она назвала это «эпигенетическим влиянием, когда определенные продукты питания могут за счет определенных веществ „управлять“ генами». На определенном участке ДНК ставятся «метки» — они влияют на работу генов, пояснила спикер. Гены блокируют выработку каких-то белков или активируют ее, уточнила собеседница СМИ.

Она обратила внимание, что искусственный интеллект (ИИ) определил около 111 фитонутриентов, снижающих риски развития рака и способствующих лечению от онкоболезней.

Речь идет, в частности, о зеленом чае, терпком винограде, сельдерее, моркови, апельсине, брокколи, укропе, петрушке, кинзе. Специалисты сравнили их воздействие на организм с влиянием некоторых препаратов от онкологии. «Оказалось, что они могут обладать сопоставимым действием», — подчеркнула Мальцева.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что врач-косметолог Сана Садик рассказала о пользе продуктов с высоким содержанием жира (цельное молоко, сливочное масло, тушеное мясо и желе) для кожи.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Депутат Колесник назвал удар по Киево-Печерской лавре провокацией Киева

Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник назвал удар американского зенитно-ракетного комплекса Patriot по Киево-Печерской лавре провокацией украинской стороны. В беседе с «Газетой.Ru» парламентарий категорически отверг причастность российских военных к…

% дней назад

Путин поздравил Си Цзиньпина с днем рождения

Президент Российской Федерации Владимир Путин направил поздравительное послание председателю Китайской Народной Республики Си Цзиньпину по случаю его дня рождения. В поздравительной телеграмме, адресованной китайскому лидеру, глава российского государства выразил теплые…

% дней назад

Журова: Трамп вряд ли поверит в украинскую победу со слов Зеленского

Первый зампред комитета Госдумы по международным делам Светлана Журова в беседе с «Лентой.ру» назвала странной попытку лидеров G7 убедить Дональда Трампа в «победе» Украины в ходе предстоящего саммита во Франции.…

% дней назад

Пушилин заявил о скорой сдаче Краматорска из-за эвакуации заводов

Глава ДНР Денис Пушилин заявил, что решение киевского режима эвакуировать людей и предприятия из Краматорска свидетельствует о подготовке к сдаче города. Он подчеркнул, что такая практика уже стала характерной для…

% дней назад

Путин: встреча в Пекине подтвердила позитивную динамику связей РФ и КНР

Президент России Владимир Путин направил поздравительную телеграмму председателю КНР Си Цзиньпину по случаю его дня рождения. В послании глава государства подчеркнул, что недавняя встреча в Пекине подтвердила устойчивое развитие двусторонних…

% дней назад

Путин поздравил Си Цзиньпина и пообещал совместную работу

Президент России Владимир Путин направил поздравительную телеграмму председателю КНР Си Цзиньпину. Текст послания был опубликован на официальном сайте Кремля. В нем российский лидер подчеркнул важность продолжения тесного взаимодействия между двумя…

% дней назад