Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Неправильная заморозка и разморозка мяса может привести к пищевому отравлению. Об этом в интервью изданию Lenta.Ru рассказала биолог и и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина.
По словам специалиста, повторная разморозка продукта является нежелательной, если до этого он был доведен до полной разморозки и успел достичь комнатной температуры.
Лялина утверждает, что в случае разморозки мяса в комнате в нем начинают активно размножаться бактерии. В такой ситуации повторная заморозка уже не убьет микробы, а просто замедлит их размножение.
Это приведет к ухудшению вкусовых качеств, а иногда — может и к отравлению.
Ранее врач Ревкова заявила, что летальный исход возможен после литра алкоголя. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Кремле высказались о перемирии в зоне СВО на День Победы. Об этом на брифинге рассказал пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник заметил, что Украина пока не озвучила реакцию на…
Бывший заместитель министра природных ресурсов и экологии, экс-руководитель Российского экологического оператора (РЭО) Денис Буцаев покинул территорию России. Об этом «Ведомостям» сообщили источники, близкие к следствию и работающие в госструктурах. По…
В России объяснили, когда завершится конфликт с Европой. Об этом на марафоне «Знание. Первые» высказался зампред Совбеза РФ Дмитрий Медведев. Медведев пояснил, что конфликт России и Европы носит экзистенциальный характер.…
Ученые «Газпром нефти» оценили популяции птиц и морских животных в районе Северного морского пути. Территорией исследования стал участок свыше 2 тысяч километров, начиная от нефтеналивного терминала «Ворота Арктики» в Обской…
Президент Франции Эммануэль Макрон 5 мая посетит Гюмри — второй по величине город Армении, где расположена 102-я военная база Вооруженных сил России (ВС РФ). Об этом сообщает агенство Armenpress. В сообщении…
В Московской области в четверг, 30 апреля, ожидается до 8 градусов тепла. Об этом сообщают «Вести Подмосковья» со ссылкой на Гидрометцентр РФ. «Сегодня в столице будет от плюс 5 до…