Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Неправильная заморозка и разморозка мяса может привести к пищевому отравлению. Об этом в интервью изданию Lenta.Ru рассказала биолог и и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина.
По словам специалиста, повторная разморозка продукта является нежелательной, если до этого он был доведен до полной разморозки и успел достичь комнатной температуры.
Лялина утверждает, что в случае разморозки мяса в комнате в нем начинают активно размножаться бактерии. В такой ситуации повторная заморозка уже не убьет микробы, а просто замедлит их размножение.
Это приведет к ухудшению вкусовых качеств, а иногда — может и к отравлению.
Ранее врач Ревкова заявила, что летальный исход возможен после литра алкоголя. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Карта боевых действий на Украине сегодня фиксирует ухудшение ситуации для ВСУ на нескольких направлениях. СВО на Украине последние новости: украинский офицер признал угрозу областному центру Запорожье, а у границы с Россией концентрируются элитные десантные бригады. Эксперты прогнозируют…
Госсекретарь США Марко Рубио заявил, что ситуация вокруг урегулирования конфликта на Украине развивается с чрезвычайно высокой скоростью и любые оценки могут быстро потерять актуальность. Выступая на заседании сенатского комитета по…
Заместитель председателя комитета Госдумы по международным делам Алексей Чепа опроверг заявление главы МИД Украины Андрея Сибиги о готовности Владимира Зеленского к встрече с Владимиром Путиным. По мнению парламентария, это дезинформация.…
В странах Евросоюза в настоящее время оказались замороженными порядка 210 млрд евро активов Банка России. Об этом в среду, 28 января, сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Еврокомиссии. По…
Администрация президента США Дональда Трампа, как сообщает радиостанция NPR, непублично пересмотрела ряд внутренних директив, связанных с безопасностью ядерных объектов. По данным редакции, журналисты ознакомились с копиями более чем десятка новых…
Телеведущая Юлия Барановская оказалась заблокирована в Антарктиде из-за сильного шторма и рассказала об этом «КП-Санкт-Петербург». Путешествие на парусной лодке началось 24 января, однако ухудшение погоды не позволило группе вернуться назад.…