Общество

Биолог Лялина: некачественный хлеб обычно имеет неестественный цвет

22 февраля 2024, 00:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина поделилась с «Известиями» методами определения качественного хлеба от некачественного в магазине.

Биолог отметила, что ключевыми признаками некачественного хлеба являются его неестественный цвет, неравномерная или слишком твердая текстура, легкость и способность к слипанию при сжатии. Кроме того, биолог предупредила о неприятном запахе, который может указывать на порчу или загрязнение продукта.

Лялина также отметила, что использование некачественного зерна может привести к наличию в хлебе опасных для здоровья пестицидов и тяжелых металлов.

Она подчеркнула, что качественный хлеб должен иметь естественный цвет, хорошо пропеченную корку и мягкую текстуру.

Ранее нутрициолог Шарапова перечислила причины преддиабетного состояния. По мнению эксперта, первыми признаками нарушения углеводного обмена являются объем талии, превышающий 86 см у женщин и 92 см у мужчин, что свидетельствует о накоплении жира в области живота. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Профессор Леднев допустил, что к 2030 году спортом будут регулярно заниматься 70% россиян

С 2025 года в России по решению президента Владимира Путина реализуется государственная программа «Спорт Россия», направленная на систематическое развитие физической культуры, массового и детского спорта, а также спорта высших достижений.…

% дней назад

В Финляндии появились проблемы со сроками обработки заявок в миграционной службе

Телерадиокомпания Yle сообщила о скоплении больших очередей из людей, добивающихся получения финского гражданства либо вида на жительство. Причиной стали существенные сбои в обработке заявлений, которые фиксируются в миграционной службе страны…

% дней назад

Усман Нурмагомедов получил шесть месяцев тюрьмы за драку в Абу-Даби

По информации UAE BARQ, Усман Нурмагомедов, обладатель чемпионского пояса Профессиональной бойцовской лиги (PFL) в легком весе, выслушал приговор в Абу-Даби. Он получил шесть месяцев лишения свободы за нападение на Мераба…

% дней назад

Кнутов допустил, откуда шел запуск БПЛА на Самару, где погибли четыре человека

Утром 13 ноября промышленное предприятие в Самарской области подверглось атаке беспилотников ВСУ. Жертвами удара стали четыре мирных жителя. Военный эксперт Юрий Кнутов в беседе с «АиФ» раскрыл вероятные маршруты дронов…

% дней назад

Иеромонах Феодорит развеял суеверия вокруг пятницы 13-го

Параскаведекатриафобия – это сложный научный термин, которым называют довольно простое и многим знакомое явление: боязнь пятницы 13-го. Согласно расхожим суевериям, в этот день случаются всевозможные неприятности, поэтому люди, которым такая…

% дней назад

ВСУ: Россия всё чаще применяет «дроны-ЛЭПорезы»

В ночь на текущие сутки российская армия продолжила серию атак на объекты энергетической инфраструктуры Украины. Согласно сведениям, полученным от осведомлённых источников, поражение энергетических объектов было зафиксировано на территории шести регионов,…

% дней назад