Твердые сыры являются неотъемлемой частью рациона любого россиянина. Однако заведующий кафедрой биотехнологии Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов заявил в беседе с РИА Новости, что не все виды безопасны для здоровья.
К самым вредным сортам специалист отнес те, что с плесенью — дорблю, бри, камамбер, рокфор и другие. Все они содержат токсичные вещества, провоцирующие развитие опасных болезней.
Впрочем, в небольших количествах они могут быть даже полезны, если не превышать норму в 40-50 грамм в день.
Но самый опасный для здоровья сыр производится на Сардинии и называется касу марцу. В нем содержатся живые личинки сырной мухи, отметил Куликов.
Ранее в Минздраве России сообщили, как идет подготовка к осеннему сезону роста заболеваемости гриппом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава офиса Зеленского Кирилл Буданов* назвал наихудший исход, который может произойти на Украине. Об этом информирует ИС «Вести». По словам спикера, с эпохой «дипломатического романтизма» покончено. А внутренняя дестабилизация грозит…
Основатель ByteDance Чжан Имин стал самым богатым человеком Азии. Его состояние превысило $105 млрд, следует из данных Bloomberg Billionaires Index. За последний месяц капитал 43-летнего предпринимателя увеличился более чем на…
Россия могла передать Ирану разведывательные данные, которые помогли при подготовке удара по американской авиабазе «Принц Султан» в Саудовской Аравии. Об этом сообщает CNN со ссылкой на американских чиновников и источники…
Спецпредставитель президента РФ и глава РФПИ Кирилл Дмитриев высказался о российских энергоресурсах. Об этом сообщил в своих соцсетях. По мнению эксперта, российское топливо должно быть доступно всем, кто не хочет…
Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерреш выступил с заявлением о разрушительных последствиях конфликта на Украине для мировой экономики. Об этом в среду, 16 сентября, сообщает РИА Новости. В ходе пресс-конференции в…
В Киеве утром 16 сентября в результате российской атаки был полностью уничтожен склад Фонда Елены Зеленской. Об этом сообщили представители организации. На складе находилась гуманитарная помощь, предназначенная для детей, семей,…