Твердые сыры являются неотъемлемой частью рациона любого россиянина. Однако заведующий кафедрой биотехнологии Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов заявил в беседе с РИА Новости, что не все виды безопасны для здоровья.
К самым вредным сортам специалист отнес те, что с плесенью — дорблю, бри, камамбер, рокфор и другие. Все они содержат токсичные вещества, провоцирующие развитие опасных болезней.
Впрочем, в небольших количествах они могут быть даже полезны, если не превышать норму в 40-50 грамм в день.
Но самый опасный для здоровья сыр производится на Сардинии и называется касу марцу. В нем содержатся живые личинки сырной мухи, отметил Куликов.
Ранее в Минздраве России сообщили, как идет подготовка к осеннему сезону роста заболеваемости гриппом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Член финской национально-консервативной партии «Альянс свободы» Армандо Мема заявил об ущербе Украине и Евросоюзу (ЕС) из-за отказа от попыток наладить диалог с Россией. Такое мнение он выразил в социальной сети…
Адвокат по уголовным делам, медиатор при Московской Торгово-промышленной палате РФ Альберт Халеян предупредил об ответственности за репост в соцсетях. Об этом сообщает РИАМО. По его словам, в эпоху активного общения…
Лайнер с пассажирами, который летел из ОАЭ в РФ, экстренно приземлился в другой стране на фоне поломки. Об этом сообщило издание «Вести Татарстан». Отмечается, что самолет отправился из Дубая в…
Член комитета Государственной Думы РФ по международным делам Светлана Журова оценила желание президента Франции Эммануэля Макрона пригласить на поля саммита G7 в Париже представителей России и Украины. «Пока не обозначены…
37-летняя актриса Кристина Асмус вновь влюблена. Сердце артистки покорил 41-летний кинооператор Валерий Махмудов. Сейчас они вместе отдыхают на Бали. Первые намеки на новый роман появились осенью прошлого года, когда звезда…
Врач и телеведущий Александр Мясников в студии программы «О самом главном» отчитал пациентку за использование сосудосуживающих капель. Выпуск опубликован на платформе «Смотрим». Гостья программы рассказала доктору, что уже 20 лет…