4 августа 2026, 03:56

Биолог Ефимкин предупредил, что сок петрушки может вызвать солнечный ожог

4 августа 2026, 03:56
Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
4 августа 2026, 03:56 — Общественная служба новостей — ОСН

Фитофотодерматит — это кожное раздражение, возникающее при контакте с растительными соками в солнечные дни. В России его наиболее часто вызывают борщевик Сосновского, дикий пастернак, дудник, рута, ясенец, сок инжира, а среди огородных культур — петрушка и сельдерей, предупредил директор питомника декоративных растений «Суланж» Игорь Ефимкин. Его цитирует «Газета.Ru».

Собеседник издания уточнил, что фуранокумарины — это специальные вещества, которые находятся в соке некоторых растений и играют важную роль. При попадании на кожу, они значительно увеличивают ее чувствительность к ультрафиолетовым лучам. Однако без воздействия солнечного света реакция не происходит.

Фуранокумарины проникают в кожу и под воздействием ультрафиолета вызывают повреждение клеток. Это не аллергическая реакция, а фототоксический ожог, который может возникнуть у любого человека. Для этого необходимо одновременное наличие двух факторов: сок на коже и солнечный свет.

Больше всего фуранокумаринов содержится в соке: особенно опасны сломанные стебли, черешки и листья, поскольку у борщевика ядовит весь сок. Риск возрастает летом, с мая по август, особенно в солнечные дни, когда пот и высокая температура усиливают его действие, продолжил эксперт.

Он отметил, что опасность заключается в том, что человек сначала ничего не ощущает. Жжение и краснота появляются спустя несколько часов, а пузыри образуются через сутки.

После исчезновения воспаления на коже могут оставаться темные пятна, которые иногда сохраняются в течение нескольких месяцев. Чтобы избежать ожога, сразу после попадания сока на кожу его следует быстро смыть водой с мылом и уйти с солнца. Если же появились пузыри, лучше обратиться к врачу.

По рекомендации врача используются местные средства, такие как антисептические компрессы, мази для предотвращения инфекций, кортикостероидные мази при выраженном воспалении и антигистаминные препараты. В сложных ситуациях, таких как обширные волдыри или поражение значительных участков кожи, возможно понадобится госпитализация и лечение, аналогичное терапии солнечных ожогов, подытожил Ефимкин.

Ранее говорилось, что с 1 сентября дачников ждут перемены. Особое внимание будет сосредоточено на земельных участках, находящихся вблизи лесных массивов и лесополос. Владельцы данных территорий должны будут следить за ростом нежелательных растений, особенно в период, когда созревают их семена.

Несоблюдение этих требований может повлечь за собой штрафы для граждан в размере от 20 до 50 тысяч рублей. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале ОСН в MAX.