В этом году, по оценке экспертов, в связи с инфекциями и «импортными» пчелами из Средней Азии и Восточной Европы, не приспособленными к холодам, в зимовке погибло примерно 50% медоносной пчелы на частных пасеках.
Скажется ли это на ценах в этом сезоне?
Ситуацию в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей прокомментировала доцент кафедры теоретической и прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Татьяна Дунаева.
«Что касается цены, у нас на рынке очень много фальсификата, притом во всех ценовых категориях. Например, на экспертизу покупали мед в «Пятёрочке», и он был нормальным. Брали с частных пасек, а он оказывался фальсификатом»
По её словам, российский ценовой рынок давно обвален этими фальсификатами. В Москве есть точки, где можно купить подобный «мед» по цене всего 200 рублей за килограмм. Тем не менее, нет худа без добра: очень возможно, что фальсификаты покроют всё, что нужно, и в целом цена удержится, считает биолог.
В заключение Дунаева дала полезный совет ценителям русского меда.
«Когда меня спрашивают, как выбрать мед, я всегда отвечаю так: выберите себе пасечника, а у него покупайте тот, что вам понравится. Качество меда – это дело совести пчеловода».
Кроме того, Дунаева предупредила об угрозе для среднерусской пчелы от пчел-мигрантов. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.
Заслуженный юрист России Иван Соловьев призвал Федеральную службу охраны четко закрепить запрет на посещение Красной площади с домашним скотом и другими животными. Об этом он заявил газете ВЗГЛЯД, комментируя арест…
Впервые после условно-досрочного освобождения из колонии Михаил Ефремов снова снимется в кино. Как сообщает Telegram-канал «Осторожно, новости», проект «Отец. Еще отец» был представлен на питчинге «Фонда кино». По сюжету столичный…
За минувшую неделю жители Нижегородской области перевели мошенникам свыше 54 миллионов рублей. Соответствующую статистику, как передает ИА «Время Н», привели в пресс-службе регионального ГУ МВД. За этот же период правоохранители…
Женщина, представившаяся бывшей помощницей американского финансиста Джеффри Эпштейна, рассказала о насилии, которое, по ее словам, продолжалось в течение нескольких лет. Об этом сообщает издание TMZ. Девушка по имени Роза Жиль…
Министерство финансов Российской Федерации направило дополнительные средства в размере пяти миллиардов рублей на компенсации жителям Крыма, столкнувшимся с длительным отсутствием электроснабжения. Решение распространяется на граждан, у которых электричество отсутствовало более…
На российском топливном рынке появились признаки стабилизации, а наиболее сложный период кризиса уже пройден. По оценкам экспертов, ситуация может вернуться к норме в течение ближайшего месяца, сообщает Readovka. Руководитель Центра…