В этом году, по оценке экспертов, в связи с инфекциями и «импортными» пчелами из Средней Азии и Восточной Европы, не приспособленными к холодам, в зимовке погибло примерно 50% медоносной пчелы на частных пасеках.
Скажется ли это на ценах в этом сезоне?
Ситуацию в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей прокомментировала доцент кафедры теоретической и прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Татьяна Дунаева.
«Что касается цены, у нас на рынке очень много фальсификата, притом во всех ценовых категориях. Например, на экспертизу покупали мед в «Пятёрочке», и он был нормальным. Брали с частных пасек, а он оказывался фальсификатом»
По её словам, российский ценовой рынок давно обвален этими фальсификатами. В Москве есть точки, где можно купить подобный «мед» по цене всего 200 рублей за килограмм. Тем не менее, нет худа без добра: очень возможно, что фальсификаты покроют всё, что нужно, и в целом цена удержится, считает биолог.
В заключение Дунаева дала полезный совет ценителям русского меда.
«Когда меня спрашивают, как выбрать мед, я всегда отвечаю так: выберите себе пасечника, а у него покупайте тот, что вам понравится. Качество меда – это дело совести пчеловода».
Кроме того, Дунаева предупредила об угрозе для среднерусской пчелы от пчел-мигрантов. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.
Председатель комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Элеонора Кавшар сообщила РИА Новости, что выступает за установление стипендий в размере минимального размера оплаты труда (МРОТ). Стипендии бывают разных…
Астрономы обнаружили загадочный сигнал в области Ультраглубокого поля Хаббла в созвездии Форнакс. Инфракрасный спектрограф NIRSpec телескопа «Джеймс Уэбб» зарегистрировал его дважды в 2023 году с интервалом в 88 дней, однако…
В ближайшие месяцы Европа может столкнуться с дефицитом газа на фоне начала отопительного сезона и предстоящего запрета на импорт российского топлива. Об этом «Ленте.ру» заявил портфельный управляющий УК «Альфа-Капитал» Дмитрий…
Актриса Ольга Зуева, известная по фильму «Тренер», подала иск к бывшему возлюбленному Даниле Козловскому с требованием о выплате алиментов на их шестилетнюю дочь Оду Валентину. Зуева отметила, что готова бороться…
Джей Ди Вэнс, занимающий пост вице-президента Соединенных Штатов, в беседе с порталом 2WAY высказал предположение, что президент Дональд Трамп оказал бы ему поддержку в случае участия в президентской кампании 2028…
В сентябре 2026 года самые крупные потребительские кредиты среди тридцати ведущих регионов розничного кредитования выдавались в Москве, Санкт-Петербурге, Московской и Тюменской областях, а также в Республике Татарстан. Об этом РИА…