В этом году, по оценке экспертов, в связи с инфекциями и «импортными» пчелами из Средней Азии и Восточной Европы, не приспособленными к холодам, в зимовке погибло примерно 50% медоносной пчелы на частных пасеках.
Скажется ли это на ценах в этом сезоне?
Ситуацию в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей прокомментировала доцент кафедры теоретической и прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Татьяна Дунаева.
«Что касается цены, у нас на рынке очень много фальсификата, притом во всех ценовых категориях. Например, на экспертизу покупали мед в «Пятёрочке», и он был нормальным. Брали с частных пасек, а он оказывался фальсификатом»
По её словам, российский ценовой рынок давно обвален этими фальсификатами. В Москве есть точки, где можно купить подобный «мед» по цене всего 200 рублей за килограмм. Тем не менее, нет худа без добра: очень возможно, что фальсификаты покроют всё, что нужно, и в целом цена удержится, считает биолог.
В заключение Дунаева дала полезный совет ценителям русского меда.
«Когда меня спрашивают, как выбрать мед, я всегда отвечаю так: выберите себе пасечника, а у него покупайте тот, что вам понравится. Качество меда – это дело совести пчеловода».
Кроме того, Дунаева предупредила об угрозе для среднерусской пчелы от пчел-мигрантов. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.
Режиссер Константин Богомолов высоко оценил назначение Сергея Безрукова на пост художественного руководителя МХАТ имени Горького. В своем Telegram-канале он назвал это решение замечательным и подчеркнул выдающееся дарование артиста. Богомолов вспомнил…
Риелтор Татьяна Матвеева заявила о дефиците хороших квартир в Москве. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам эксперта, хотя рынок немного выровнялся, но дефицит качественных предложений никуда не делся.…
Украину нужно лишить финансовой помощи, а также шанса на вступление в Евросоюз (ЕС) после угроз главы киевского режима Владимира Зеленского в адрес премьер-министра Венгрии Виктора Орбана. Об этом в соцсети…
США и Израиль атакуют Иран с 28 февраля в рамках своей операции – Тегеран наносит ответные удары по странам Ближнего Востока, где размещены американские военные базы. Под «горячую руку» попали…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова заявила, что судоходство в Персидском заливе фактически парализовано из-за эскалации конфликта вокруг Ирана. В интервью РИА Новости дипломат описала сложившуюся ситуацию как «напряженную паузу»,…
Руководитель прогностического центра «Метео» Александр Шувалов заявил, что холода до -10 в Москве вероятны до первой половины апреля. Об этом сообщает Ридус. По его словам, в итоге новый удар морозов…