Эксперт Владимир Бессонов рассказал, чем растительное масло положительно влияет на здоровье и как помогает понизить уровень холестерина в организме. Об этом пишет информагентство «АиФ».
ВОЗ советует использовать жидкие масла для приготовления диетических блюд, поскольку в них имеются фитостерины — они борются с холестерином. Бессонов также указал, что рост уровня холестерина из-за растительного масла — миф. Помимо этого, он опроверг мнение о том, что жарка создаёт канцерогены.
Для получения этих соединений масло необходимо было бы нагреть до 210-240°C, но на обычной кухонной плите зачастую достигается температура в 180-200°C. Эксперт также опроверг мнение о том, что наиболее полезное масло — оливковое. Он объяснил, что лучше использовать смесь разных масел, например, подсолнечное, рыжиковое, льняное или тыквенное, для заправки салатов.
Кроме того, Бессонов посоветовал держать открытую бутылку масла в холодильнике для замедления его окисления.
Ранее ученые из Китая объяснили влияние интервального голодания на кишечник и мозг. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также, как писала Общественная служба новостей, гастроэнтеролог Диляра Лебедева назвала ошибку в питании, которая вызывает воспаление.
Парижские власти после проведения консультаций с представителями силовых ведомств приняли решение о введении запрета на употребление алкогольных напитков в общественных местах на улице. Ограничения начали действовать с утра воскресенья, сообщает…
Вице-лидер Соединённых Штатов Америки Джей Ди Вэнс во время переговоров по иранскому урегулированию в Швейцарии допустил шутливое замечание, касающееся его семейных и профессиональных связей. Он заявил, что в его жизни…
Руководитель РФПИ Кирилл Дмитриев выступил с комментарием относительно возможной отставки главы правительства Соединённого Королевства Кира Стармера. В своей записи в социальной сети он обратил внимание на то, что такой исход…
Первый зампредседателя комитета Совфеда по международным делам Владимир Джабаров заявил, что премьер-министр Великобритании Кир Стармер покинет должность до наступления осени. Свою убежденность сенатор озвучил в интервью изданию «Лента.ру». По оценке…
В воскресенье на швейцарском курорте Бюргеншток стартовал прямой переговорный процесс между Исламской Республикой Иран и Соединенными Штатами Америки. Встреча прошла в закрытом формате при участии посредников из Пакистана и Катара.…
В поселке Михайловка, расположенном на территории Запорожья, проживающие там граждане Российской Федерации столкнулись с необычной и крайне опасной находкой. Пресс-службой местной горадминистрании подтвердило: на улицах населенного пункта были обнаружены заминированные…