Общество

Биолог Баранова: Вызывающая ботулизм бактерия найдется не только в консервах

17 июня 2024, 14:03 — Общественная служба новостей — ОСН

Доктор биологических наук Анча Баранова рассказал о самых популярных мифах о ботулизме. Информацией об этом она поделилась в эфире своего YouTube-канала.

Специалист отметила, что заболевание ботулизмом не всегда связано с консервами. По ее словам, бактерия может размножаться и в других условиях.

«Если вы запечете картофель, плотно завернете в фольгу — этого будет достаточно для размножения бактерии», — объяснила Баранова.

Также она опровергла миф о том, что ботулизм является смертельным заболеванием. Биолог сообщила, что при правильном лечении выздоравливают 90% заболевших.

Третьим мифом она назвала мнение о том, что на возможный ботулизм могут указывать вздувшиеся банки.

«Ботулизм может образовываться и не во вздутых банках различных консерваций», — резюмировала Баранова.

Роскачество сообщило о проверке консервированного тунца после случаев ботулизма. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ксения Смирнова

Прошла путь от переводчика и копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановилась на работе с лентой новостей. Работала с несколькими региональными новостными изданиями Санкт-Петербурга, Сибири, Нижнего Новгорода, с 2020 года работаю с федеральной повесткой

Последние статьи

В АТОР сообщили, повлиял ли тайфун в Китае на туры из России

Массовой эвакуации российских туристов из Китая не происходит, заявила Ассоциация туроператоров России (АТОР). Туры в страну продолжают работать, хотя программы корректируют в зависимости от маршрута и локальной ситуации. Туроператоры заранее получили информацию о приближении тайфуна «Долфин»…

% дней назад

Над Самарской областью пронесся мощный ураган

9 августа Самарскую область накрыла непогода. Основной удар стихии пришелся на Тольятти — город оказался во власти шквалистого ветра и проливного дождя. Разгул стихии уже привел к серьезным последствиям: по…

% дней назад

Le Monde: Сен-Тропе играл ключевую роль в схеме Эпштейна по торговле людьми

Французский курорт Сен-Тропе выполнял функцию одного из главных центров по вовлечению молодых девушек в сеть американского финансиста Джеффри Эпштейна, обвинявшегося в преступлениях против несовершеннолетних. Сведения об этом обнародовала газета Le…

% дней назад

В Раде оценили число уклонистов на Украине в 2 миллиона

Депутат Верховной рады от пропрезидентской партии «Слуга народа» Александр Федиенко, входящий в комитет по вопросам национальной безопасности, обороны и разведки, заявил о наличии на Украине примерно двух миллионов уклонистов. Соответствующее…

% дней назад

«Росатом» вернул российский персонал на иранскую АЭС «Бушер»

Госкорпорация «Росатом» приступила к возвращению инженерно-технического персонала на атомную электростанцию «Бушер» в Иране. Это произошло после серии ударов, нанесенных вооруженными силами США по иранской территории. Подробности сообщил глава «Росатома» Алексей…

% дней назад

Российский боец рассказал о службе собаки Басты в зоне спецоперации

Российских бойцов в зоне спецоперации сопровождает на боевых выходах собака по кличке Баста. Животное, обладая острым слухом, заранее улавливает приближение вражеских беспилотников и предупреждает военных об опасности. Об этом рассказал боец с позывным Морген, подчеркнув, что такая…

% дней назад