Общество

Биолог Баранова: Растворимый кофе ускоряет старение организма

10 ноября 2024, 19:12 — Общественная служба новостей — ОСН

Биолог, профессор Университета Джорджа Мейсона Анча Баранова обратила внимание, что в сети снова активно обсуждают вред кофейных напитков, и объяснила, почему речь идет не обо всех видах кофе.

Как пишет издание «Российская Газета» со ссылкой на публикацию в National Library of Medicine, недавно группа ученых решила узнать, как на скорость старения влияет употребление кофе. В качестве определителя скорости старения использовались данные о длине теломер. Оценивалась взаимосвязь растворимого кофе, смешанного и фильтрованного кофе с этими данными. Выяснилось, что правильно сваренный натуральный кофе не укорачивает теломеры, а растворимый, в свою очередь, негативно сказывается на них.

«Кофе из смолотых зерен не вызвал никакого сокращения длины теломер, следовательно, он не ускоряет старение. Речь идет о растворимом кофе – вот это действительно зло. Берем нормальный кофе, а этот оставляем на полочке в магазине», – прокомментировала исследование Анча Баранова.

Ранее Общественная служба новостей выяснила, в чем заключается польза и вред какао. Осенью этот согревающий напиток особенно распространен. Подробнее – в тематическом материале.

Также стало известно, что Россия в 2022-2023 годах нарастила потребление кофе, став одним из крупнейших в мире потребителей напитка (+7,1% – до 5,1 млн мешков).

Поделиться
Мария Нестеренко

Окончила факультет издательского дела (ИГУМО) и факультет журналистики (Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина). Освещает культурно-просветительские события столичного региона на городских интернет-порталах. Работает с оперативными новостями с 2021 года.

Последние статьи

АБН24: поездка в Грузию обернулась психологическим испытанием для россиянина

Поездка в Батуми зимой обернулась для российского туриста психологическим испытанием. Мужчина посетил Грузию в конце января — начале февраля и почти все время сталкивался с дождями, туманом и пасмурной погодой,…

% дней назад

В Госдуме предложили сократить сроки взыскания налоговых долгов

Депутаты КПРФ предложили ускорить процедуру взыскания налоговых долгов и сделать ее более автоматизированной. Соответствующие обращения направлены руководителю ФНС Даниилу Егорову и главе Центробанка Эльвире Набиуллиной. Авторы инициативы считают, что действующий…

% дней назад

ToI: США решили передать активы Ирана союзникам в Персидском заливе

Власти Соединённых Штатов Америки приняли решение передать финансовые активы Исламской Республики своим партнерам по Персидскому заливу. Об этом сообщает The Times of Israel со ссылкой на информированный источник. По его…

% дней назад

SHOT: россиянин уехал в Китай работать моделью, а стал попрошайкой

15-летний россиянин уже несколько дней живет в аэропорту китайского Гуанчжоу и вынужден просить деньги у прохожих. По словам подростка, два месяца назад он прилетел из Москвы по контракту с модельным…

% дней назад

«ЦГ»: санкции вернулись ЕС бумерангом, Путин знал об этом с самого начала

В Евросоюзе впервые с 2022 года зафиксировано снижение ВВП. По данным Евростата, в первом квартале 2026 года экономика еврозоны сократилась на 0,2% в годовом выражении. Одновременно резко выросли производственные издержки.…

% дней назад

Боевики ВСУ готовили нападение на буровые платформы «Черноморнефтегаза»

В Черном море российские военные уничтожили два катера с украинским десантом, использовав беспилотники «Герань». Официального подтверждения этой информации пока не поступало, об этом пишут Telegram-каналы и в соцсетях. Сообщается, что…

% дней назад