Врач-биохимик Вероника Байкова рассказала, как питаться человеку, заболевшему коронавирусной инфекцией или проходящему восстановление после него.
Вероника Байкова рассказала, что коронавирус запускает в человеческом организме различные воспалительные процессы. Поэтому он очень опасен для населения с ожирением, сахарным диабетом и метаболическим синдромом. Болезнь у таких пациентов протекает, как правило, трудно. Людям с такими болезнями в особенности важно следить за своим питанием во время коронавирусной инфекции.
«Не нужно проводить эксперименты с голоданием и экстремальными диетами. Необходимо стараться обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами, в особенности во время заболевания и во время восстановления после нее. Стоит потреблять в день от 40 до 60 граммов белка. Кроме того, не надо забывать о нужных жирных кислотах с общим названием Омега-3. Они содержатся в рыбе, морепродуктах и зелени», — рекомендует Вероника Байкова.
По словам доктора, эти советы актуальны для всех людей, но не только для пациентов с сахарным диабетом или ожирением.
Еще Вероника Байкова на время заболевания советует сократить потребление продуктов, которые содержат значительное число гистамина. Это вещество запускает в организме разные воспалительные процессы. Поэтому из рациона питания стоит исключить квашеную капусту, шпинат, ветчину, ферментированные сыры, сою, какао и томаты. Кроме того, хотя бы на время заболевания хорошо отказаться от употребления кофе, алкогольных напитков, мясных полуфабрикатов, грецких орехов и масла из него. Эти продукты могут усиливать выработку гистамина в организме.
«Стоит исключить выпечку, цитрусовые соки и свежайшие фрукты из этой группы. Не надо питаться фастфудом. Не считая выработки гистамина, эти товары несут внутри себя еще одну опасность для зараженных коронавирусом и тех, кто проходит восстановление. В данной еде много рафинированных сахаров. Их употребление ведет к окислительному стрессу, что тоже запускает воспалительные процессы в организме», — сообщила Вероника Байкова.
Согласно мнению доктора, во время коронавирусной инфекции и реабилитации после него стоит отдать предпочтение кисломолочным продуктам — кефиру, йогурту своего изготовления, творогу, ряженке. Также стоит включить в рацион питания курицу, печень, рыбу. Они богаты белком. Хорошим источником сложных углеводов станут рис, манная и перловая каши. И естественно, полезны для организма будут овощи — капуста, огурцы, кабачки, салат, репа.
Еще врач напомнила о важности соблюдения водного баланса.
«Пациентам стоит выпивать более двух литров воды в день», — порекомендовала Вероника Байкова.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что Елена Малышева раскрыла правду о неэффективности вакцины при омикроне.
Эксперт Global Fact-Checking Network Александр Геррейро заявил, что никакой правовой лазейки, которая позволила бы Евросоюзу изъять российские замороженные активы, нет. Об этом пишет ТАСС. Геррейро подчеркнул, что в настоящее время…
Президент Владимир Путин подписал закон, предоставляющий вдовам бойцов СВО право на бесплатное обучение в высших и средних профессиональных учебных заведениях. Заместитель председателя социального комитета Совета Федерации Дарья Лантратова отметила, что…
Жители Екатеринбурга почувствовали взрывную волну от удара беспилотников Вооруженных сил Украины (ВСУ), а затем увиделии последствия атаки. Их слова передает РИА Новости. По словам одной из жительниц поврежденного многоэтажного дома,…
В Кемерове пожилая супружеская пара стала жертвой мошенников, потеряв 73 миллиона рублей. Злоумышленники выдавали себя за представителей пенсионного фонда, портала «Госуслуги» и правоохранительных органов, сообщает полиция Кузбасса. В конце марта…
В московской гостинице Radisson «Славянская» девочка впала в кому после того, как едва не утонула в бассейне. Подробностями поделился Telegram-канал «112». Инцидент произошел 24 апреля в спортивном центре при отеле,…
Российские войска освободили село Бочково в Харьковской области. Об этом сообщает Telegram-канал «Северный ветер». В сводке говорится, что Бочково было форпостом украинской армии на северном берегу реки Волчья – враг…