Врач-биохимик Вероника Байкова рассказала, как питаться человеку, заболевшему коронавирусной инфекцией или проходящему восстановление после него.
Вероника Байкова рассказала, что коронавирус запускает в человеческом организме различные воспалительные процессы. Поэтому он очень опасен для населения с ожирением, сахарным диабетом и метаболическим синдромом. Болезнь у таких пациентов протекает, как правило, трудно. Людям с такими болезнями в особенности важно следить за своим питанием во время коронавирусной инфекции.
«Не нужно проводить эксперименты с голоданием и экстремальными диетами. Необходимо стараться обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами, в особенности во время заболевания и во время восстановления после нее. Стоит потреблять в день от 40 до 60 граммов белка. Кроме того, не надо забывать о нужных жирных кислотах с общим названием Омега-3. Они содержатся в рыбе, морепродуктах и зелени», — рекомендует Вероника Байкова.
По словам доктора, эти советы актуальны для всех людей, но не только для пациентов с сахарным диабетом или ожирением.
Еще Вероника Байкова на время заболевания советует сократить потребление продуктов, которые содержат значительное число гистамина. Это вещество запускает в организме разные воспалительные процессы. Поэтому из рациона питания стоит исключить квашеную капусту, шпинат, ветчину, ферментированные сыры, сою, какао и томаты. Кроме того, хотя бы на время заболевания хорошо отказаться от употребления кофе, алкогольных напитков, мясных полуфабрикатов, грецких орехов и масла из него. Эти продукты могут усиливать выработку гистамина в организме.
«Стоит исключить выпечку, цитрусовые соки и свежайшие фрукты из этой группы. Не надо питаться фастфудом. Не считая выработки гистамина, эти товары несут внутри себя еще одну опасность для зараженных коронавирусом и тех, кто проходит восстановление. В данной еде много рафинированных сахаров. Их употребление ведет к окислительному стрессу, что тоже запускает воспалительные процессы в организме», — сообщила Вероника Байкова.
Согласно мнению доктора, во время коронавирусной инфекции и реабилитации после него стоит отдать предпочтение кисломолочным продуктам — кефиру, йогурту своего изготовления, творогу, ряженке. Также стоит включить в рацион питания курицу, печень, рыбу. Они богаты белком. Хорошим источником сложных углеводов станут рис, манная и перловая каши. И естественно, полезны для организма будут овощи — капуста, огурцы, кабачки, салат, репа.
Еще врач напомнила о важности соблюдения водного баланса.
«Пациентам стоит выпивать более двух литров воды в день», — порекомендовала Вероника Байкова.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что Елена Малышева раскрыла правду о неэффективности вакцины при омикроне.
В украинском инфополе разошлись слухи о якобы скором ударе по Киеву новыми баллистическими ракетами «Орешник». Поводом стал пост мониторингового канала «єРадар». Там написали, что до конца недели могут быть два…
Китайское издание Sohu пишет, что возвращение Дональда Трампа в Белый дом снова сделало Россию одним из главных направлений американской политики. По версии авторов, в Европе это восприняли негативно, а для…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил и.о. руководителя СУ СКР по Челябинской области Константину Правосудову доложить о ходе расследования дела о сексуальном насилии над школьником. Об этом сообщил информационный…
Гендиректору ПАО «Камаз» Сергею Когогину на Украине заочно предъявили обвинения. Об этом во вторник, 20 января, сообщает ТАСС. В офисе генпрокурора Украины уточнили, что его обвиняют «в содействии вооруженной агрессии…
Гренландия, по словам главы МИД России Сергея Лаврова, не является «естественной» частью Дании, а относится к ее колониальному наследию. Такое заявление он сделал на пресс-конференции по итогам работы российской дипломатии…
Глава администрации Печорского округа Псковской области Валерий Зайцев ответил учителю физики Артему Лапину, который пожаловался на низкую зарплату. Как рассказал педагог, чиновник посоветовал ему «больше работать». Об этом Лапин написал…