Врач-биохимик Вероника Байкова рассказала, как питаться человеку, заболевшему коронавирусной инфекцией или проходящему восстановление после него.
Вероника Байкова рассказала, что коронавирус запускает в человеческом организме различные воспалительные процессы. Поэтому он очень опасен для населения с ожирением, сахарным диабетом и метаболическим синдромом. Болезнь у таких пациентов протекает, как правило, трудно. Людям с такими болезнями в особенности важно следить за своим питанием во время коронавирусной инфекции.
«Не нужно проводить эксперименты с голоданием и экстремальными диетами. Необходимо стараться обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами, в особенности во время заболевания и во время восстановления после нее. Стоит потреблять в день от 40 до 60 граммов белка. Кроме того, не надо забывать о нужных жирных кислотах с общим названием Омега-3. Они содержатся в рыбе, морепродуктах и зелени», — рекомендует Вероника Байкова.
По словам доктора, эти советы актуальны для всех людей, но не только для пациентов с сахарным диабетом или ожирением.
Еще Вероника Байкова на время заболевания советует сократить потребление продуктов, которые содержат значительное число гистамина. Это вещество запускает в организме разные воспалительные процессы. Поэтому из рациона питания стоит исключить квашеную капусту, шпинат, ветчину, ферментированные сыры, сою, какао и томаты. Кроме того, хотя бы на время заболевания хорошо отказаться от употребления кофе, алкогольных напитков, мясных полуфабрикатов, грецких орехов и масла из него. Эти продукты могут усиливать выработку гистамина в организме.
«Стоит исключить выпечку, цитрусовые соки и свежайшие фрукты из этой группы. Не надо питаться фастфудом. Не считая выработки гистамина, эти товары несут внутри себя еще одну опасность для зараженных коронавирусом и тех, кто проходит восстановление. В данной еде много рафинированных сахаров. Их употребление ведет к окислительному стрессу, что тоже запускает воспалительные процессы в организме», — сообщила Вероника Байкова.
Согласно мнению доктора, во время коронавирусной инфекции и реабилитации после него стоит отдать предпочтение кисломолочным продуктам — кефиру, йогурту своего изготовления, творогу, ряженке. Также стоит включить в рацион питания курицу, печень, рыбу. Они богаты белком. Хорошим источником сложных углеводов станут рис, манная и перловая каши. И естественно, полезны для организма будут овощи — капуста, огурцы, кабачки, салат, репа.
Еще врач напомнила о важности соблюдения водного баланса.
«Пациентам стоит выпивать более двух литров воды в день», — порекомендовала Вероника Байкова.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что Елена Малышева раскрыла правду о неэффективности вакцины при омикроне.
Финляндия окажется в сложной ситуации из-за разрыва отношений с Россией, особенно в условиях энергетического кризиса, вызванного военным конфликтом в Иране. На это указал член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема.…
Народный артист России Сергей Безруков прокомментировал своё назначение художественным руководителем МХАТ имени М. Горького, отметив, что в ближайшее время театру не стоит ждать кардинальных изменений. Об этом он рассказал в…
В Евросоюзе фактически закрыли вопрос о прямом использовании замороженных российских активов в качестве репараций для Украины, заявив, что у Брюсселя есть и другие инструменты поддержки Киева. Речь идет, в частности,…
Заместитель председателя Совета безопасности России и руководитель партии «Единая Россия» Дмитрий Медведев поздравил россиянок с Международным женским днем, подчеркнув, что именно благодаря женщинам в мире царят свет, гармония и доброта.…
Академик РАН и заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко объяснил, что возможный рост случаев алкогольных психозов в России весной связан с сезоном депрессий, сообщает ТАСС. По его словам, в…
В МВД назвали регионы, лидирующие по числу водителей-лихачей. Первое место занял Московский регион, Санкт-Петербург и Ленинградская область расположились на второй и третьей строчках, передает ТАСС. Согласно статистике МВД, в 2025…