Ежегодно примерно треть всей пищи, предназначенной для питания людей, теряется в процессе производства или портится. Это примерно 1,3 миллиарда тонн. Депутаты предложили на рассмотрение законопроект, обязывающий магазины бесплатно раздавать пенсионерам и малоимущим продукты, срок годности которых вот-вот истечет.
В эфире Общественной службы новостей врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о том, какие продукты можно есть после истечения срока годности.
«Нужно понимать, что есть определенный коэффициент годности еды. День в день срок годности не истекает, если только продукт изначально неправильно хранили, тогда он испортится раньше установленного срока. Крупные супермаркеты соблюдают все правила хранения, потому что это вопрос их репутации. Даже такие продукты, в которых много консервантов и они хранятся в вакуумной упаковке – сосиски, колбасы, пельмени, нужно очень хорошо обрабатывать термически. Также не стоит употреблять в пищу недоваренные яйца».
Елена Соломатина подчеркнула, что приобретать и употреблять в пищу овощи и фрукты с элементами порчи, даже с большой скидкой, не стоит. Также она рекомендовала не закупать большой объем продуктов, чтобы они не испортились раньше времени.
С дистанционным мошенничеством в этом году сталкиваются до сорока процентов сотрудников компаний. Злоумышленники все чаще выдают себя за руководителей и государственных служащих, пытаясь добраться до корпоративных аккаунтов и банковских счетов.…
Телеведущего Дмитрия Диброва видели в ресторане с новой спутницей, 43-летней нутрициологом Екатериной Гусевой, а также со старшим сыном Александром. Эту информацию опубликовало издание The Voice. В статье упоминается, что они…
Мощный тайфун «Долфин», который на следующей неделе достигнет побережья Китая, не окажет влияния на погоду российского Дальнего Востока. Такой прогноз дала ведущий сотрудник Гидрометцентра России Марина Макарова в беседе с…
Вице-спикер Государственной думы Борис Чернышов, представляющий ЛДПР, предложил ввести сертификаты на замену аварийной бытовой техники для одиноких малоимущих пенсионеров. Обращение по этому поводу политик направил главе Минтруда Антону Котякову, документ…
Премьер-министр Польши Дональд Туск выступил с заявлением, в котором предположил, что неопознанный объект в воздушном пространстве республики якобы может иметь российское происхождение, тем самым стараясь защитить главу киевского режима Владимира…
Археологи, работающие в знаменитой испанской пещере Гран-Долина, обнаружили новые останки Homo antecessor возрастом около 850 тысяч лет. Находки со следами порезов каменными орудиями заставили ученых пересмотреть прежние представления о кулинарных…