Ритейл запускает продажи просроченных продуктов питания. Речь идёт о производителях кормов и удобрений. Таким образом планируется сократить объём пищевых отходов, отправляемых на мусорные полигоны.
Заместитель исполнительного директора российской Ассоциации экспертов рынка ритейла Шамиль Магомедов в эфире Общественной службы новостей рассказал о сути проекта по утилизации просроченных продуктов.
«Это очень сложная для ритейла задача – организовать сбор просроченной продукции, свезти их в распределительный центр, и передать производителю. Потреблять эту продукцию люди не будут, это будет переработка в удобрения, в корма для животных».
В Европе такая практика очень популярна, рассказал эксперт, она называется «Фудшеринг». Только в данной программе речь идет не о тех продуктах, срок годности которых уже закончился, а о тех продуктах, у которых он заканчивается. Такой продукт продают со скидкой незащищенным слоям населения. Скидка на такие товары доходит до 60%.
«Европейская идея использования продуктов, срок годности которых подходит к концу, заключается не в зарабатывании денег для сетей, а в избавлении о мусора, который дальше нужно будет государству перерабатывать, или утилизировать, и тратить на это много денег».
Шамиль Магомедов еще раз подчеркнул, что идея проекта заключается не в том, чтобы продавать просроченную продукцию россиянам.
На Западе выбрали, кем заменить главу киевского режима Владимира Зеленского. Об этом высказался бывший украинский премьер-министр Николай Азаров. Он утверждает, что Запад может поставить вместо Зеленского нынешнего главу его офиса…
В Анадыре стартовал второй региональный форум «Чукотка Будущего». Мероприятие объединило на одной площадке начинающих и действующих предпринимателей, инвесторов, представителей государственных организаций и всех, кто заинтересован в развитии Арктической зоны и…
Российский музыкальный продюсер Сергей Дворцов собирается воссоздать образ знаменитого шоколадного зайца, которого в нулевые исполнил ныне покойный Пьер Нарцисс. Новым «зайцем» станет камерунский футболист и сын певца — Андре Мбоа Нарцисс. Детали…
Главный редактор RT Маргарита Симоньян раскритиковала певицу Аллу Пугачёву после её слов о террористе Джохаре Дудаеве. Слова журналистки прозвучали в шоу «Новые русские сенсации» на сайте телеканала НТВ. Симоньян возмутили…
МИД Германии вызвал посла России Сергея Нечаева в связи с публикацией Минобороны РФ адресов производителей БПЛА для Киева в Европе. На странице ведомства в социальной сети X*говорится следующее: «Прямые угрозы…
Американский лидер Дональд Трамп заявил, что США продолжат бомбить Иран, если мирного соглашения не будет до окончания перемирия 22 апреля. По словам Трампа, главная цель – избавить Тегеран от ядерного…