Ритейл запускает продажи просроченных продуктов питания. Речь идёт о производителях кормов и удобрений. Таким образом планируется сократить объём пищевых отходов, отправляемых на мусорные полигоны.
Заместитель исполнительного директора российской Ассоциации экспертов рынка ритейла Шамиль Магомедов в эфире Общественной службы новостей рассказал о сути проекта по утилизации просроченных продуктов.
«Это очень сложная для ритейла задача – организовать сбор просроченной продукции, свезти их в распределительный центр, и передать производителю. Потреблять эту продукцию люди не будут, это будет переработка в удобрения, в корма для животных».
В Европе такая практика очень популярна, рассказал эксперт, она называется «Фудшеринг». Только в данной программе речь идет не о тех продуктах, срок годности которых уже закончился, а о тех продуктах, у которых он заканчивается. Такой продукт продают со скидкой незащищенным слоям населения. Скидка на такие товары доходит до 60%.
«Европейская идея использования продуктов, срок годности которых подходит к концу, заключается не в зарабатывании денег для сетей, а в избавлении о мусора, который дальше нужно будет государству перерабатывать, или утилизировать, и тратить на это много денег».
Шамиль Магомедов еще раз подчеркнул, что идея проекта заключается не в том, чтобы продавать просроченную продукцию россиянам.
Украинским военным приказали «обнулить» население целого населённого пункта за помощь российской армии. Об этом со ссылкой на очевидца пишет агентство ТАСС. Житель Ямполя в ДНР рассказал, что украинским бойцам был…
Украина должна понять неизбежность полной потери Донбасса. Таким мнением в своем материале поделилось издание The American Conservative. «Самый практичный способ передачи Донбасса под контроль России — дипломатией, в противном случае…
По информации арабоязычного Telegram-канала NAYA, ссылающегося на Корпус стражей исламской революции (КСИР), Иран начал новый массированный ракетный удар по Тель-Авиву. В сообщении уточняется, что речь идет о 21-й волне запусков…
Минимум 16 регионов России могут столкнуться с сильным весенним половодьем. Такой прогноз сделали специалисты, сообщает газета «Известия» со ссылкой на данные Росгидромета. По оценкам экспертов, в ряде субъектов страны паводковая…
Народная артистка России Лариса Гузеева станет первой женщиной — гостем в мультсериале «Простоквашино». Как сообщили РИА Новости в пресс-службе киностудии «Союзмультфильм», знаменитая актриса и телеведущая появится в специальном эпизоде, приуроченном…
Известный певец Сергей Аморалов заявил о смерти своей жены, Марии Эдельвейс, которая ушла из жизни в возрасте 44 лет. Певец подтвердил эту трагическую информацию, сказав, что Маши больше нет». Мария…