Общество

Аналитики заявили, что в 2023 году увеличится рост спроса на растительное мясо

3 августа 2023, 10:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Аналитики считают, что в этом году вырастет спрос на растительное мясо на 15%. Об этом пишет RT.

По словам специалистов, текущий пик спроса приходится на май — август. Он связан с теплой погодой и дачным сезоном. Следующий пик ожидается в декабре из-за подготовки к празднику.

В Союзе производителей продукции на растительной основе заявили, что товарами с высоким спросом станут котлеты и наггетсы. Наибольшее количество любителей растительных полуфабрикатов живут в Центре, на Юге России и в Поволжье.

В NielsenIQ Russia отметили, что в 2022 году спрос на продукты из растительного мяса показывал стабильную динамику. Тогда пик спроса пришелся на март.

Руководитель направления «Потребительские рынки» INFOLine Светлана Силенина добавила, что выбор в пользу растительных аналогов мясных продуктов делают не только вегетарианцы или люди, соблюдающие религиозные ограничения.

Ранее диетолог Пурахина назвала самую большую опасность «химозной» еды. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Юлия Карягина

Окончила факультет психологии Московского государственного областного университета. Работала в печатных и онлайн-изданиях о политике, недвижимости, занималась социальными проектами.

Последние статьи

Кирьяков раскритиковал организацию ЧМ-2026 в США

Бывший нападающий сборной России Сергей Кирьяков высказался по поводу организации чемпионата мира по футболу 2026 года, который примут три страны. В интервью, опубликованном РИА Новости, он заявил, что Соединенные Штаты…

% дней назад

Трамп: я бы выиграл войну во Вьетнаме за три месяца

Президент США Дональд Трамп в интервью телеканалу Fox News заявил, что при его руководстве во Вьетнамской войне победа была бы одержана за три или четыре месяца. Об этом в четверг,…

% дней назад

КП-Петербург: математик Григорий Перельман продолжает быть затворником

Математик Григорий Перельман, доказавший гипотезу Пуанкаре и отказавшийся от премии в миллион долларов, встретил свое 60-летие в привычной для себя обстановке. Ученый по-прежнему ведет затворнический образ жизни в петербургском районе…

% дней назад

Банк России объявил официальные курсы на 12-15 июня

11 июня Банк России опубликовал официальные курсы иностранных валют, которые вступают в силу 12 июня и будут действовать до 15 июня 2026 года включительно. Регулятор скорректировал котировки доллара США, евро…

% дней назад

ОАЭ и Иран провели первую встречу с начала конфликта на Ближнем Востоке

Высокопоставленные представители служб национальной безопасности Объединённых Арабских Эмиратов и Ирана встретились лицом к лицу впервые после того, как США и Израиль начали боевые действия против Тегерана. Об этом сообщают осведомлённые…

% дней назад

В Париже охранник попытался сделать снимок под юбкой женщины

В Париже задержали сотрудника Национального музея естественной истории после инцидента с посетительницей. По данным Le Parisien, 24-летний охранник, находившийся в одном из выставочных залов, попытался сделать снимок под юбкой женщины.…

% дней назад