Россияне за год съедают почти в два раза меньше рыбы, чем рекомендует Минздрав для здорового питания. Ситуация сложилась таким образом из-за высоких цен на рыбу и рыбные продукты, которые, к тому же, продолжают расти быстрыми темпами. Об этом Общественной службе новостей рассказал руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.
«[Рыба] дорожает, причём дорожает катастрофически».
blockquote
«Если говорить о рыбе в целом, то она дорожает, причём дорожает катастрофически. Собственно, за последние пять лет это катастрофическое подорожание рыбы привело к тому, что потребление рыбы в России рухнуло до 12 килограммов в среднем на человека в год. В то время как Минздрав рекомендует для здорового питания 22 килограмма», — сообщил собеседник издания.
Савельев сравнил потребление рыбы в России с аналогичным показателем в Китае – стране с полуторамиллиардным населением. Там за год китайцы в среднем съедают по 56 килограммов рыбы на человека. При этом значительная часть рыбы, которую едят в Поднебесной, вылавливается в российских водах. «Российские рыболовы предпочитают продавать рыбу в Китай, а не везти на внутренний рынок», – указал аналитик.
«Трейдеры увеличивают цену в три раза».
blockquote
«В этом году состоялась рекордная, фантастическая, беспрецедентная путина – было выловлено 609 тысяч тонн красной рыбы. На фоне этого беспрецедентного урожая я вижу на прилавках магазинов цены, например, на горбушу – 549 рублей за килограмм. При том, что в опте, про который нам любят все время рассказывать, она действительно стоит 180 рублей за килограмм. Но мы все-таки покупаем рыбу в розничных магазинах. Вот, посмотрите, как трейдеры увеличивают цену в три раза», — заметил эксперт.
При этом и без того высокие нынешние розничные цены еще сильнее вырастут к новогодним праздникам на фоне традиционного повышения спроса, заключил Савельев.
Ранее в разговоре с ОСН аналитик Александр Савельев сообщил, что красная икра к Новому году подорожает еще на 10%.
Из-за успехов Вооружённых сил Российской Федерации Организация Североатлантического Договора начинает склоняться к тому, чтобы послать собственные подразделения на украинскую территорию ради того, чтобы они тренировали местных боевиков. Чиновничество Соединённых Штатов Америки уверено,…
Совершившую побег от родственников в Чеченской Республике 19-летнюю Лию Заурбекову отпустили из отдела полиции в районе Нагатино-Садовники в Москве. Об этом стало известно из публикации РИА Новости. Молодая девушка укрывалась…
Актриса Диана Пожарская, супруга Ивана Янковского, возобновила свою актерскую карьеру после перерыва, связанного с рождением ребенка. Об этом объявила пресс-служба нового кинопроекта. В настоящее время Диана работает над фильмом под…
Завершился матч четвертого тура группового этапа чемпионата мира по хоккею, в котором встречались сборные Соединенных Штатов и Франции. Итогом игры, которая прошла в Остраве (Чехия), стала разгромная победа американской команды…
На полигоне бытовых отходов обнаружено тело жителя Рязани, который был объявлен пропавшим без вести более двух месяцев назад. Об этом сообщает следственное управление Следственного комитета РФ по региону. Мужчина исчез…
Завершился матч группового этапа чемпионата мира по хоккею, в котором встречались сборные Канады и Норвегии. Итогом игры, которая прошла в Праге (Чехия), стала победа канадцев со счетом 4:1. В составе…