Россияне за год съедают почти в два раза меньше рыбы, чем рекомендует Минздрав для здорового питания. Ситуация сложилась таким образом из-за высоких цен на рыбу и рыбные продукты, которые, к тому же, продолжают расти быстрыми темпами. Об этом Общественной службе новостей рассказал руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.
«[Рыба] дорожает, причём дорожает катастрофически».
«Если говорить о рыбе в целом, то она дорожает, причём дорожает катастрофически. Собственно, за последние пять лет это катастрофическое подорожание рыбы привело к тому, что потребление рыбы в России рухнуло до 12 килограммов в среднем на человека в год. В то время как Минздрав рекомендует для здорового питания 22 килограмма», — сообщил собеседник издания.
Савельев сравнил потребление рыбы в России с аналогичным показателем в Китае – стране с полуторамиллиардным населением. Там за год китайцы в среднем съедают по 56 килограммов рыбы на человека. При этом значительная часть рыбы, которую едят в Поднебесной, вылавливается в российских водах. «Российские рыболовы предпочитают продавать рыбу в Китай, а не везти на внутренний рынок», – указал аналитик.
«Трейдеры увеличивают цену в три раза».
«В этом году состоялась рекордная, фантастическая, беспрецедентная путина – было выловлено 609 тысяч тонн красной рыбы. На фоне этого беспрецедентного урожая я вижу на прилавках магазинов цены, например, на горбушу – 549 рублей за килограмм. При том, что в опте, про который нам любят все время рассказывать, она действительно стоит 180 рублей за килограмм. Но мы все-таки покупаем рыбу в розничных магазинах. Вот, посмотрите, как трейдеры увеличивают цену в три раза», — заметил эксперт.
При этом и без того высокие нынешние розничные цены еще сильнее вырастут к новогодним праздникам на фоне традиционного повышения спроса, заключил Савельев.
Ранее в разговоре с ОСН аналитик Александр Савельев сообщил, что красная икра к Новому году подорожает еще на 10%.
В России разрабатывают единую стратегию визуального образа страны. На базе Мастерской управления «Сенеж» Президентской платформы «Россия – страна возможностей» в рамках конференции Мастерской государственного дизайна к этой работе были привлечены…
Адвокаты потерпевших по делу о теракте в «Крокус Сити Холле» заговорили о смертной казни для террористов. Об этом сообщил телеграм-канал Mash. Защитники пообещали добиваться больших сроков для пособников террористов. Исполнители…
В Крыму на трассе «Таврида» сотрудники Госавтоинспекции задержали таксиста в алкогольном опьянении. Об этом сообщают argumenti.ru. Состояние водителя «Фольксвагена» описали как «выраженный запах алкоголя изо рта, несвязная речь». При этом…
Как удалось узнать «Европейской правде» у собственных источников, Венгрия согласилась вернуть украинскому «Ощадбанку» конфискованные и арестованные инкассаторские машины. Об этом в четверг, 12 марта, сообщает РИА Новости. В то же…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова отреагировал на слова Владимира Зеленского, который назвал нечеловеческими особями жителей Крыма, участвовавших в референдуме 2014 года. «Напомню этому самому банковскому отребью, что тогда, 16…
В Госдуме предложили разрешить женщинам приглашать на роды любое лицо. Соответствующий законопроект внесли на рассмотрение руководитель фракции «Новые люди» Алексей Нечаев вместе с депутатами Анной Скрозниковой, Сарданой Авксентьевой и Ксенией…