С наступлением холодов количество жиров, белков и углеводов в нашем рационе значительно увеличивается. У многих возникает ощущение, что зимой надо есть больше и порой без меры. Но есть орган, который принимает на себя в связи с этим серьезный удар и может впоследствии просто отключиться. Конечно, речь идет о печени.
Диетолог Нурия Дианова в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала, как не убить печень и какие продукты в больше мере ей вредят.
«Алкоголь как оставался номер один, так и остается – никуда он не денется, потому что доза имеет значение и люди, к сожалению, имеют колоссальную нагрузку в виде других дополнительных факторов», – отметила она
Также негативно влияет на печень, по мнению диетолога, и большое количество различных биологических добавок и поэтому токсическая нагрузка на печень, увы, увеличивается.
«Чем больше весит человек, тем выше его личная индивидуальная допустимая доза алкоголя, которая меньше вредит»
«Опасная доза алкоголя определяется половыми признаками и весом человека. Чем больше весит человек, тем выше его личная индивидуальная допустимая доза алкоголя, которая меньше вредит. Абсолютно безвредных доз алкоголя не существует – все дозы являются вредными и поэтому очень многое зависит от конкретного человека, его заболеваний, препаратов, которые он принимает и так далее», – указала Дианова.
Обратила внимание диетолог и на избыточное потребление сахара. Она напомнила, что это приводит к отложению жира на органе и увеличению избыточного веса.
«Когда у человека растет избыточный вес, это приводит так или иначе к отложению жира и переходит в гепатит, когда идет уже воспаление печени, связанное с избыточным накоплением жировых молекул в клетках печени, и нарушаются многие функции печени», – отметила эксперт.
Замена сахара на фруктозу, по мнению Диановой, тоже не выход.
Она объясняет это тем, что люди, которые ей увлекаются могут улучшить состояние печени и ее липидный состав, в частности триглицериды – это те же жирные кислоты, которые увеличиваются при избыточном потреблении газированных напитков, которые чаще всего сделаны на основе фруктозы.
«Нормы употребления фруктов и фруктозы тоже имеют значение. Мы не можем съедать пол арбуза за раз – получаем лошадиную фруктозы», – объяснила эксперт.
Собеседница издания подчеркнула, что фруктоза особым образом переваривается в печени, метаболизируется и из-за этого огромное количество жирных кислот вредит организму.
Дело о военнослужащем ВСУ Марьяне Пенкальском, тело которого нашли без головы и внутренних органов, может быть связано с деятельностью «чёрных трансплантологов» — такую версию в беседе с изданием aif.ru озвучил Олег Иванников,…
В акватории Финского залива произошло происшествие с беспилотным летательным аппаратом. Обломки поврежденного БПЛА упали на палубу судна, стоявшего на рейде. Губернатор региона Александр Дрозденко сообщил, что возгорания после падения не…
Роспотребнадзор напомнил, что при покупке продуктов на рынке нужно оценивать чистоту торгового места, внешний вид продавца и наличие документов на товар, передает РИА Новости. Ведомство порекомендовало не брать продукты с…
Социолог и политолог Евгений Копатько заявил, что реальная политическая борьба между Владимиром Зеленским и покинувшим пост министра обороны страны Федоровым невозможна до перемирия в конфликте с Россией, передает «Лента.ру». По…
Согласно данным государственного регистра Молдавии, самой распространённой фамилией в стране стала Русу (или Руссу) — в переводе она означает «русский». Как сообщает РИА Новости, эту фамилию носят свыше 24,9 тысячи человек, что соответствует 7,6 тысячи…
Специалисты столичного департамента природопользования и охраны окружающей среды обнаружили в Косино-Ухтомском районе чибиса с птенцами, занесенного в Красную книгу Москвы, передает РИА Новости. Птицу заметили рядом с водоемом. В ведомстве…