С наступлением холодов количество жиров, белков и углеводов в нашем рационе значительно увеличивается. У многих возникает ощущение, что зимой надо есть больше и порой без меры. Но есть орган, который принимает на себя в связи с этим серьезный удар и может впоследствии просто отключиться. Конечно, речь идет о печени.
Диетолог Нурия Дианова в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала, как не убить печень и какие продукты в больше мере ей вредят.
«Алкоголь как оставался номер один, так и остается – никуда он не денется, потому что доза имеет значение и люди, к сожалению, имеют колоссальную нагрузку в виде других дополнительных факторов», – отметила она
Также негативно влияет на печень, по мнению диетолога, и большое количество различных биологических добавок и поэтому токсическая нагрузка на печень, увы, увеличивается.
«Чем больше весит человек, тем выше его личная индивидуальная допустимая доза алкоголя, которая меньше вредит»
«Опасная доза алкоголя определяется половыми признаками и весом человека. Чем больше весит человек, тем выше его личная индивидуальная допустимая доза алкоголя, которая меньше вредит. Абсолютно безвредных доз алкоголя не существует – все дозы являются вредными и поэтому очень многое зависит от конкретного человека, его заболеваний, препаратов, которые он принимает и так далее», – указала Дианова.
Обратила внимание диетолог и на избыточное потребление сахара. Она напомнила, что это приводит к отложению жира на органе и увеличению избыточного веса.
«Когда у человека растет избыточный вес, это приводит так или иначе к отложению жира и переходит в гепатит, когда идет уже воспаление печени, связанное с избыточным накоплением жировых молекул в клетках печени, и нарушаются многие функции печени», – отметила эксперт.
Замена сахара на фруктозу, по мнению Диановой, тоже не выход.
Она объясняет это тем, что люди, которые ей увлекаются могут улучшить состояние печени и ее липидный состав, в частности триглицериды – это те же жирные кислоты, которые увеличиваются при избыточном потреблении газированных напитков, которые чаще всего сделаны на основе фруктозы.
«Нормы употребления фруктов и фруктозы тоже имеют значение. Мы не можем съедать пол арбуза за раз – получаем лошадиную фруктозы», – объяснила эксперт.
Собеседница издания подчеркнула, что фруктоза особым образом переваривается в печени, метаболизируется и из-за этого огромное количество жирных кислот вредит организму.
В США продолжается суд над Линдси Клэнси, которую обвиняют в убийстве троих несовершеннолетних детей. Коре, Доусону и Каллану она перекрыла дыхание эластичными лентами. Сама женщина признает, что задушила детей, но…
В России продолжается снижение младенческой смертности, однако показатели материнской смертности в 2026 году вызывают обеспокоенность у специалистов. Об этом говорили участники общероссийского конгресса «Репродуктивный потенциал России: версии и контраверсии», который…
Китайская блогерша Ян Жуньсинь, известная под именем Даньдань, за первые пять минут прямого эфира продала российских товаров на 17 млн рублей. Трансляция прошла во Владивостоке в рамках фестиваля «Сделано в…
Посол по особым поручениям Министерства иностранных дел России Родион Мирошник в беседе с «Известиями» прокомментировал угрозы со стороны киевского режима в адрес гражданского авиасообщения на территории РФ. По словам эксперта,…
Способность собак различать запахи общеизвестна. Среди огромного множества ароматов питомцы безошибочно выделяют запах своего хозяина. Возникает вопрос о том, какие именно особенности человеческого тела делают его уникальным для животного и…
Смертельное дорожно-транспортное происшествие зафиксировано на 48-м километре автодороги «Каширское шоссе» в Москве. По информации, распространенной ГУ МВД России по столице, водитель мотоцикла марки «Хонда» столкнулся с автобусом. От полученных травм…